Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria

Copertina L'arte della cucina : l'eleganza della mensa per ogni cucina

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Ricettari classici \ Pellaprat

L'arte della cucina : l'eleganza della mensa per ogni cucina / Henri Paul Pellaprat. - : Edizioni Patriottiche S.A. Morat, 1937 (Industrie Gafriche Italiane Stucchi). - VIII, 754 ; 8°

: Edizioni Patriottiche S.A. Morat, 1937 (Industrie Gafriche Italiane Stucchi)

Copertina Arte della cucina : libri di ricette. testi sopra lo scalco. il trinciante e i vini. dal xiv al xix secolo. primo tomo

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Storia della cucina e della gastronomia \ Faccioli

Arte della cucina : libri di ricette. testi sopra lo scalco. il trinciante e i vini. dal xiv al xix secolo. primo tomo / Emilio Faccioli. - Milano : Edizioni Il Polifilo, 1966 (Stamperia Valdonega, Verona). - XXVI, 404 ; 8°

Milano : Edizioni Il Polifilo, 1966 (Stamperia Valdonega, Verona)

Copertina Arte della cucina : libri di ricette. testi sopra lo scalco. il trinciante e i vini. dal xiv al xix secolo. secondo tomo

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Storia della cucina e della gastronomia \ Faccioli

Arte della cucina : libri di ricette. testi sopra lo scalco. il trinciante e i vini. dal xiv al xix secolo. secondo tomo / Emilio Faccioli. - Milano : Edizioni Il Polifilo, 1966 (Stamperia Valdonega, Verona). - 460 p. ; 8°

Milano : Edizioni Il Polifilo, 1966 (Stamperia Valdonega, Verona)

Copertina L'arte della cucina : ricette di cibi e di dolci. manoscritto trentino di cucina e pasticceria del xviii secolo. a cura di alberto mazzoni

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Storia della Cucina: Seicento e Settecento \ Libera

L'arte della cucina : ricette di cibi e di dolci. manoscritto trentino di cucina e pasticceria del xviii secolo. a cura di alberto mazzoni / Don Felice Libera. - 1ª ed. - Sala Bolognese, Bologna : Arnaldo Forni Editore, 1986, 1ª ed. (Arnaldo Forni Editore S.p.A., Sala Bolognese, Bologna). - 304 p. ; 8°

Sala Bolognese, Bologna : Arnaldo Forni Editore, 1986, 1ª ed. (Arnaldo Forni Editore S.p.A., Sala Bolognese, Bologna)

Copertina L'arte della cucina : secondo la tradizione napoletana

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Cucina Regionale Italiana: Campania \ Penta De Peppo

L'arte della cucina : secondo la tradizione napoletana / Marinella Penta De Peppo. - 1ª ed. - Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1994, 1ª ed. (Artes Gráficas Toledo, Spagna). - 324 p. ; 8°

Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1994, 1ª ed. (Artes Gráficas Toledo, Spagna)

Copertina L'arte della cucina in Italia : libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal xiv al xix secolo

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Storia della cucina e della gastronomia \ Faccioli

L'arte della cucina in Italia : libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal xiv al xix secolo / Emilio Faccioli. - Torino : Giulio Einaudi Editore S.p.A., 1987 (Nuova Oflito, Mappano, Torino). - XXXIV, 886 ; 8°

Torino : Giulio Einaudi Editore S.p.A., 1987 (Nuova Oflito, Mappano, Torino)

Copertina L'arte della cucina moderna : 3000 raffinate ricette alla portata di tutti

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Ricettari classici \ Pellaprat

L'arte della cucina moderna : 3000 raffinate ricette alla portata di tutti / Henri Paul Pellaprat. - Milano : Rizzoli Editore, 2009 (Centro Poligrafico Milano S.p.A). - 912 p. ; 8°

Milano : Rizzoli Editore, 2009 (Centro Poligrafico Milano S.p.A)

Copertina L'arte della cucina nel Medioevo : storia, ricette e personaggi dell'epoca favolosa della tavola. le descrizioni dei banchetti e le avventurose vite dei cuochi, le origini delle nostre abitudini culinarie e gli ingredienti per preparare oggi piatti medioevali

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Storia della Cucina: Medioevo e Rinascimento \ Scully

L'arte della cucina nel Medioevo : storia, ricette e personaggi dell'epoca favolosa della tavola. le descrizioni dei banchetti e le avventurose vite dei cuochi, le origini delle nostre abitudini culinarie e gli ingredienti per preparare oggi piatti medioevali / Terence Scully. - 1ª ed. - Casale Monferrato, Alessandria : Edizioni Piemme S.p.A., 1997, 1ª ed. (Tipografia Torinese S.p.A., Torino). - 340 p. ; 8°

Casale Monferrato, Alessandria : Edizioni Piemme S.p.A., 1997, 1ª ed. (Tipografia Torinese S.p.A., Torino)

Copertina L'arte della tavola nella Roma Imperiale : 110 ricette degli antichi romani riscoperte per i buongustai d'oggi

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Storia della Cucina Antica: Egizi, Etruschi, Greci e Romani \ Drachline

L'arte della tavola nella Roma Imperiale : 110 ricette degli antichi romani riscoperte per i buongustai d'oggi / Drachline, Pierre/Petit-Castelli, Claude. - Milano : SugarCo Edizioni S.r.l., 1985 (Agel,Milano). - 176 p. ; 8°

Milano : SugarCo Edizioni S.r.l., 1985 (Agel,Milano)

Copertina L'arte dell'attrazione in cucina : oltre 250 ricette irresistibili che vi faranno perdere la testa

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Eros e Cucina \ Marino

L'arte dell'attrazione in cucina : oltre 250 ricette irresistibili che vi faranno perdere la testa / Valentina Marino. - Roma : Newton Compton Editore, 2011. - 320 p. ; 8°

Roma : Newton Compton Editore, 2011

Abstract/Sommario: Ricettario con più di 250 piatti da pensare, gustare, elaborare con o per la propria metà. E per scoprire che un antipasto in versione esotica può essere un rimedio perfetto per mettere fine a una discussione.