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Copertina L'arte del cibo semplice
Cucina sostenibile e cucina etica \ Waters
L'arte del cibo semplice / Alice Waters ; con Patricia Curtan, Kelsie Kerr & Fritz Streiff ; illustrazioni di Patricia Curtan. - [Milano] : Tommasi/Datanova, 2017. - IX, 405 p. ; 25 cm
[Milano] : Tommasi/Datanova, 2017
Abstract/Sommario: Alice Waters, proprietaria del celebre ristorante Chez Panisse di Berkeley, California, è la pioniera di una filosofia che è diventata il fulcro del pensiero “Slow Food”, che propugna un cibo “buono, pulito e giusto”. Alice Waters, proprietaria del celebre ristorante Chez Panisse di Berkeley, California, è la pioniera di una filosofia che è diventata il fulcro del pensiero “Slow Food”, che propugna un cibo “buono, pulito e giusto”.
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    Copertina L'arte del cioccolato : \\il solo mezzo per liberarsi dalla tentazione è cederle\\ -oscar wilde-
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    Cacao, Cioccolato, Caffè, Tè \ Seveso
    L'arte del cioccolato : "il solo mezzo per liberarsi dalla tentazione è cederle" -oscar wilde- / Marina Seveso. - Milano : Magazzini Salani, 2002 (Grafiche Speed 2000, Peschiera Borromeo). - 108 p. ; 16°
    Milano : Magazzini Salani, 2002 (Grafiche Speed 2000, Peschiera Borromeo)
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      Copertina L'arte del convito nella Roma antica : con 90 ricette
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      Storia della Cucina Antica: Egizi, Etruschi, Greci e Romani \ Salza Prina Ricotti
      L'arte del convito nella Roma antica : con 90 ricette / Eugenia Salza Prina Ricotti. - Roma : «L'Erma» di Bretschneider, 1983 (Litografia Eurotip, Roma). - 326 p. ; 8°
      Roma : «L'Erma» di Bretschneider, 1983 (Litografia Eurotip, Roma)
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        Copertina L'arte del crudo : ricette e consigli per utilizzare pienamente tutta la richezza e la vitalità dei cibi. la dieta più semplice e sana
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        Crudo \ Dalla Via
        L'arte del crudo : ricette e consigli per utilizzare pienamente tutta la richezza e la vitalità dei cibi. la dieta più semplice e sana / Gudrun Dalla Via. - 1ª ed. - Como : Edizioni di Red/Studio Redazionale, 1989, 1ª ed. (New Press, Como). - 128 p. ; 8°
        Como : Edizioni di Red/Studio Redazionale, 1989, 1ª ed. (New Press, Como)
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          Copertina L'arte del cucinare : teoria e pratica
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          Cucina professionale, manuali, scuole di cucina, dizionari \ Dellea
          L'arte del cucinare : teoria e pratica / Enzo Dellea. - Bergamo : Editrice San Marco S.r.l., 1990 (Tipolito Ferrari, Clusone, Bergamo). - 354 p. ; 8°
          Bergamo : Editrice San Marco S.r.l., 1990 (Tipolito Ferrari, Clusone, Bergamo)
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            Copertina L'arte del cusinar
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            Cucina Regionale Italiana: Veneto \ Serpellon
            L'arte del cusinar / Serpellon, Giovanni/Bernardi, Ulderico/Toso Ambrosini, Mirella. - Venezia : Centro Internazionale della Grafica, 1984 (Stamperia del C.I.G. Soc. Coop. a.r.l.,Venezia). - 104 p. ; 8°
            Venezia : Centro Internazionale della Grafica, 1984 (Stamperia del C.I.G. Soc. Coop. a.r.l.,Venezia)
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              Copertina L'arte del dolce : creazioni per una nuova pasticceria
              Dolci e pasticceria \ Massari
              L'arte del dolce : creazioni per una nuova pasticceria / Iginio Massari. - Milano : Italian Gourmet, 2020. - 302 p. : ill. ; 29 cm
              Milano : Italian Gourmet, 2020
              Abstract/Sommario: La pasticceria è un'arte, che si compone non solo di gusto, ma anche di piacere della vista e di un'esperienza totalizzante.
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                Copertina L'arte del fiammeggiare e del trinciare in sala
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                Cucina professionale, manuali, scuole di cucina, dizionari \ Ghilardi
                L'arte del fiammeggiare e del trinciare in sala / Ghilardi, Antonio/Vaccarini, Giuseppe. - 1ª ed. - Lodi : Bibliotheca Culinaria S.r.l., 1996, 1ª ed. - 178 p. ; 4°
                Lodi : Bibliotheca Culinaria S.r.l., 1996, 1ª ed.
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                  Copertina L'arte del menu : abbinamenti perfetti per ogni occasione
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                  Menu \ Guatteri
                  L'arte del menu : abbinamenti perfetti per ogni occasione / Fabiano Guatteri. - Milano : Ponte alle Grazie S.r.l., 2006 (La Tipografica Varese S.p.A., Varese). - 176 p. ; 8°
                  Milano : Ponte alle Grazie S.r.l., 2006 (La Tipografica Varese S.p.A., Varese)
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                    Copertina L'arte della cucina
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                    Letteratura, storie e racconti gastronomici \ de Toulouse-Lautrec
                    L'arte della cucina / de Toulouse-Lautrec, Henri/Joyant, Maurice. - 2ª ed. - Milano : Arnoldo Mondadori Editore, 1967, 2ª ed. (Officine Grafiche Verona). - 168 p. ; 8°
                    Milano : Arnoldo Mondadori Editore, 1967, 2ª ed. (Officine Grafiche Verona)
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