Risultati ricerca

Includi: tutti i seguenti filtri
Elementi trovati: 7
 Salva la ricerca
Copertina Il \\Clypeo del gentilhuomo\\ : vini e cucina del piemonte seicentesco in un trattatello inedito
Monografia a stampa Monografia a stampa
Storia della Cucina: Seicento e Settecento \ Bera
Il "Clypeo del gentilhuomo" : vini e cucina del piemonte seicentesco in un trattatello inedito / Gianluigi Bera. - Asti : Sagittario Editore S.r.l., 1996 (Lino-Tipografia Commerciale di Viscardi s.n.c., Alessandria). - 208 p. ; 8°
Asti : Sagittario Editore S.r.l., 1996 (Lino-Tipografia Commerciale di Viscardi s.n.c., Alessandria)
Gestisci preferiti
     
    Copertina Le confetture di Sua Maestà : ricettario piemontese del xviii secolo
    Monografia a stampa Monografia a stampa
    Storia della Cucina: Seicento e Settecento \ Gattullo
    Le confetture di Sua Maestà : ricettario piemontese del xviii secolo / Maria Gattullo. - 1ª ed. - Bra, Cuneo : Slow Food Editore, 2002, 1ª ed. - 104 p. ; 8°
    Bra, Cuneo : Slow Food Editore, 2002, 1ª ed.
    Gestisci preferiti
       
      Copertina Il confetturiere piemontese
      Monografia a stampa Monografia a stampa
      Storia della Cucina: Seicento e Settecento \ Anonimo
      Il confetturiere piemontese / Anonimo. - Sala Bolognese, Bologna : Arnoldo Forni Editore, 1995 (Litografia Li.Pe). - 532 p. ; 16°
      Sala Bolognese, Bologna : Arnoldo Forni Editore, 1995 (Litografia Li.Pe)
      Gestisci preferiti
         
        Copertina La cuciniera piemontese : che insegna con facil metodo le migliori maniere di acconciare le vivande sì in grasso che in magro
        Monografia a stampa Monografia a stampa
        La cuciniera piemontese : che insegna con facil metodo le migliori maniere di acconciare le vivande sì in grasso che in magro. - Sala Bolognese, Bologna : Arnaldo Forni Editore, 1980 (Arnaldo Forni Editore S.p.A., Sala Bolognese, Bologna). - 154 p. ; 16°
        Sala Bolognese, Bologna : Arnaldo Forni Editore, 1980 (Arnaldo Forni Editore S.p.A., Sala Bolognese, Bologna)
        Gestisci preferiti
           
          Copertina Il cuoco piemontese : ridotto all'ultimo gusto
          Monografia a stampa Monografia a stampa
          Storia della Cucina: Ottocento e Novecento \ Anonimo
          Il cuoco piemontese : ridotto all'ultimo gusto / Anonimo. - Sala Bolognese, Bologna : Arnaldo Forni Editore, 1979 (Arnaldo Forni Editore, Sala Bolognese, Bologna). - 430 p. ; 8°
          Sala Bolognese, Bologna : Arnaldo Forni Editore, 1979 (Arnaldo Forni Editore, Sala Bolognese, Bologna)
          Gestisci preferiti
             
            Copertina Dolci delizie subalpine : piccola storia dell'arte dolciaria a torino e in piemonte
            Monografia a stampa Monografia a stampa
            Dolci e pasticceria \ Marsero
            Dolci delizie subalpine : piccola storia dell'arte dolciaria a torino e in piemonte / Mario Marsero. - 1ª ed. - Torino : Lindau S.r.l., 1995, 1ª ed. (Nuova Oflito S.r.l., Mappano). - 160 p. ; 8°
            Torino : Lindau S.r.l., 1995, 1ª ed. (Nuova Oflito S.r.l., Mappano)
            Gestisci preferiti
               
              Copertina Passeggiando nella gastronomia dei Walser
              Monografia a stampa Monografia a stampa
              Guide Gastronomiche, Itinerari e Prodotti Tipici \ Pascariello
              Passeggiando nella gastronomia dei Walser / Pascariello, Adolfo/Orsi, Alessandro/Cometto, Giancarlo. - Champorcher, Aosta : Edizioni Lassù gli ultimi, 2007 (Tipografia Valdostana, Aosta). - 120 p. ; 8°
              Champorcher, Aosta : Edizioni Lassù gli ultimi, 2007 (Tipografia Valdostana, Aosta)
              Abstract/Sommario: Piacevole e interessante lobro sulla cucina delle antiche popolazioni della Valsesia,. Moltissime le notizie, le curiosità e le ricette dai nomo strani, ma non per questo meno buone, un vero gioiello
              Gestisci preferiti
                 
                Indietro