Passeggiando nella gastronomia dei Walser
Champorcher, Aosta : Edizioni Lassù gli ultimi, 2007 (Tipografia Valdostana, Aosta)
Abstract/Sommario:
Piacevole e interessante lobro sulla cucina delle antiche popolazioni della Valsesia,. Moltissime le notizie, le curiosità e le ricette dai nomo strani, ma non per questo meno buone, un vero gioiello
Campo | Valore |
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Descrizione | Passeggiando nella gastronomia dei Walser / Pascariello, Adolfo/Orsi, Alessandro/Cometto, Giancarlo. - Champorcher, Aosta : Edizioni Lassù gli ultimi, 2007 (Tipografia Valdostana, Aosta). - 120 p. ; 8° |
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ID scheda | 2829 |
Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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2829 | Guide Gastronomiche, Itinerari e Prodotti Tipici | Pascariello |