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Copertina Uomini in cucina
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Curiosità e Miscellanea \ Spagnol
Uomini in cucina / Spagnol, Elena/Vergottini, Bruno. - 1ª ed. - Milano : Arnoldo Mondadori Editore, 1975, 1ª ed. (Arnoldo Mondadori Editore, Verona). - 300 p. ; 8°
Milano : Arnoldo Mondadori Editore, 1975, 1ª ed. (Arnoldo Mondadori Editore, Verona)
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    Copertina Uomini, erbe, salute
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    Erbe aromatiche, Piante officinali, Spezie e Aromi \ Mességué
    Uomini, erbe, salute / Maurice Mességué. - Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1977 (Nuova Stampa di Mondadori, Cles, Trento). - 432 p. ; 16°
    Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1977 (Nuova Stampa di Mondadori, Cles, Trento)
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      Copertina L'uomo è ciò che mangia : breve storia dell'alimentazione umana
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      Storia della cucina e della gastronomia \ Cipriani
      L'uomo è ciò che mangia : breve storia dell'alimentazione umana / Alberto Cipriani. - Firenze-Siena : Maschietto & Musolino Editore/Camera di Comercio Industria Agricoltura e Artigianato di Pistoia, 1996 (Alsaba, Siena). - 168 p. ; 8°
      Firenze-Siena : Maschietto & Musolino Editore/Camera di Comercio Industria Agricoltura e Artigianato di Pistoia, 1996 (Alsaba, Siena)
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        Copertina Uova & Co. : omelette, frittate e tortillas
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        Uova \ Shapter
        Uova & Co. : omelette, frittate e tortillas / Jennie Shapter. - Milano : Luxury Books, 2007 (Toppan Printing China). - 64 p. ; 8°
        Milano : Luxury Books, 2007 (Toppan Printing China)
        Abstract/Sommario: Jennie Shapter svela i trucchi per cucinare omelette, frittate e tortillas per tutti i gusti. Dalle classiche ricette - come l'omelette alle erbe estive - fino ad arrivare a piatti più elaborati come la frittata con mozzarella e pesto, l'omelette aperta con feta e pomodori o quella al salmone affumicato.
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          Copertina Le uova : 300 ricette di luigi carnacina
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          Uova \ Carnacina
          Le uova : 300 ricette di luigi carnacina / Luigi Carnacina. - 2ª ed. - Bologna : Edizioni Calderini, 1977, 2ª ed. (Officine Grafiche Calderini, Bologna, Roma, Milano). - XVIII, 118 ; 8°
          Bologna : Edizioni Calderini, 1977, 2ª ed. (Officine Grafiche Calderini, Bologna, Roma, Milano)
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            Copertina Uova da chef : semplicemente squisite
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            Uova \ AA.VV.
            Uova da chef : semplicemente squisite / AA.VV. - Milano : Mondadori, 2014. - 64 p. ; 8° grande
            Milano : Mondadori, 2014
            Abstract/Sommario: Numerose ricette per uno degli alimenti più versatili e nutrienti.
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              Copertina Uova e formaggio : cucinare meglio
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              Uova \ AA.VV.
              Uova e formaggio : cucinare meglio / AA.VV. - ª ed. - : Arnoldo Mondadori Editore, 1983, ª ed. (Arnoldo Mondadori Editore, Verona). - 176 p. ; 8°
              : Arnoldo Mondadori Editore, 1983, ª ed. (Arnoldo Mondadori Editore, Verona)
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                Copertina L'uovo : dall'antipasto al dolce
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                Uova \ AA.VV.
                L'uovo : dall'antipasto al dolce / AA.VV. - Milano : Editrice Quadratum S.p.A. e S.I.P.A.-Pollo Arena, 1988 (Nuovo Istituto di Arti Grafiche, Bergamo). - 80 p. ; 8°
                Milano : Editrice Quadratum S.p.A. e S.I.P.A.-Pollo Arena, 1988 (Nuovo Istituto di Arti Grafiche, Bergamo)
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                  Copertina L'uovo alla kok : ricette, curiosità, segreti di alta e bassa cucina, dall'insalata all'acqua alla pastina in brodo della pensione, da apicio a michel guérard, da alexandre dumas a carlo emilio gadda, dal generale bisson a san nicolao della flûe
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                  Letteratura, storie e racconti gastronomici \ Buzzi
                  L'uovo alla kok : ricette, curiosità, segreti di alta e bassa cucina, dall'insalata all'acqua alla pastina in brodo della pensione, da apicio a michel guérard, da alexandre dumas a carlo emilio gadda, dal generale bisson a san nicolao della flûe / Aldo Buzzi. - Milano : Adelphi Edizioni S.p.A., 1979 (Cromotipia E.Sormani, Milano). - 144 p. ; 8°
                  Milano : Adelphi Edizioni S.p.A., 1979 (Cromotipia E.Sormani, Milano)
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                    Copertina L'uovo di Colombo : storia della ristorazione italiana negli stati uniti d'america. 1492-1992
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                    Cucina Internazionale: USA \ Salvaterra
                    L'uovo di Colombo : storia della ristorazione italiana negli stati uniti d'america. 1492-1992 / Gianni Salvaterra. - 1ª ed. - Mongardino, Bologna : Edizioni Il Fenicottero, 1991, 1ª ed. (Tipocolor, Castelmaggiore, Bologna). - 204 p. ; 8°
                    Mongardino, Bologna : Edizioni Il Fenicottero, 1991, 1ª ed. (Tipocolor, Castelmaggiore, Bologna)
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