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Copertina Cuscus e polenta. Il sapore dell'integrazione
Alimenti e Ingredienti dalla A alla Z \ Polenta
Cuscus e polenta. Il sapore dell'integrazione. - Lecco, Mamme a scuola Onlus, 2015. - 8° ; 144 p.
Lecco, Mamme a scuola Onlus, 2015
Abstract/Sommario: Un libro che parte dalla scuola ed esce nei quartieri per testare le ricette delle famiglie, all'insegna dell'integrazione multiculturale.
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    Copertina L'enciclopedia della cucina italiana : minestre, gnocchi e polenta. volume 4
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    AA.VV.
    L'enciclopedia della cucina italiana : minestre, gnocchi e polenta. volume 4 / AA.VV. - Novara : Istituto Geografico De Agostini S.p.A., 2006 (ILTE S.p.A., Moncalieri, Torino). - 578 p. ; 8°
    Novara : Istituto Geografico De Agostini S.p.A., 2006 (ILTE S.p.A., Moncalieri, Torino)
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      Copertina Fare la polenta : ricette e tradizioni
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      Alimenti e Ingredienti dalla A alla Z \ AA.VV.
      Fare la polenta : ricette e tradizioni / AA.VV. - Firenze : Giunti Editore S.p.A., 2004 (Giunti Industrie Grafiche S.p.A.). - 128 p. ; 16°
      Firenze : Giunti Editore S.p.A., 2004 (Giunti Industrie Grafiche S.p.A.)
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        Copertina Il grande libro della polenta : il buon sapore della tradizione nei piatti tipici e nelle ricette dei grandi chef
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        Alimenti e Ingredienti dalla A alla Z \ Buonassisi
        Il grande libro della polenta : il buon sapore della tradizione nei piatti tipici e nelle ricette dei grandi chef / Buonassisi, Vincenzo/Pesenti, Anna. - Milano : Sperling & Kupfer S.p.A., 1998 (New Press, Como). - XXX, 164 ; 8°
        Milano : Sperling & Kupfer S.p.A., 1998 (New Press, Como)
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          Copertina Il libro della polenta
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          Alimenti e Ingredienti dalla A alla Z \ Carnacina
          Il libro della polenta / Carnacina, Luigi/Buonassisi, Vincenzo. - Firenze : Aldo Martello-Giunti Editore S.p.A., 1978. - 280 p. ; 16°
          Firenze : Aldo Martello-Giunti Editore S.p.A., 1978
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            Copertina Oro giallo : farina di mais: dalla polenta al gelato
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            Guide Gastronomiche, Itinerari e Prodotti Tipici \ Negri
            Oro giallo : farina di mais: dalla polenta al gelato / Francesca Negri. - Trento : Curcu & Genovese Associati, 2008 (Lititipografia Alcione - Lavis). - 104 p. ; 4°
            Trento : Curcu & Genovese Associati, 2008 (Lititipografia Alcione - Lavis)
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              Copertina Pasta, timballi, polenta
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              Pane, pasta, pizze e torte salate \ AA.VV.
              Pasta, timballi, polenta / AA.VV. - Firenze : Sansoni/Time-Life (Industria Grafica L'impronta, Scandicci, Firenze). - 84 p. ; 8°
              Firenze : Sansoni/Time-Life (Industria Grafica L'impronta, Scandicci, Firenze)
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                Copertina Polenta : storia e civiltà del mais
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                Alimenti e Ingredienti dalla A alla Z \ Viganò
                Polenta : storia e civiltà del mais / Viganò, Fiorenzo/Baroni, Fiorenzo. - Rimini : IdeaLibri S.r.l. - 194 p. ; 8°
                Rimini : IdeaLibri S.r.l.
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                  Copertina La polenta : tutte le ricette
                  Alimenti e Ingredienti dalla A alla Z \ Polenta
                  La polenta : tutte le ricette. - Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2010. - 93 p. : ill. ; 14 cm
                  Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2010
                  Abstract/Sommario: Un piccolo libro per conoscere e cucinare in casa la polenta, protagonista della tradizione gastronomica italiana.
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                    Copertina La polenta nella cucina veneta
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                    Cucina Regionale Italiana: Veneto \ Sandri
                    La polenta nella cucina veneta / Amedeo Sandri. - 2ª ed. - Padova : Franco Muzzio & C. Editore S.p.A., 1985, 2ª ed. (Tipo-lito Grafica Moderna, Padova). - 146 p. ; 8°
                    Padova : Franco Muzzio & C. Editore S.p.A., 1985, 2ª ed. (Tipo-lito Grafica Moderna, Padova)
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