Risultati ricerca
Rimini : IdeaLibri S.r.l., 2000, 1ª ed. (Milano Stampa, Milano)
Lodi : Bibliotheca culinaria, 2010
Abstract/Sommario: Generatore della spuma perfetta (nonché di una meravigliosa chantilly), il sifone è entrato nella batteria della cucina domestica a partire dal 1994. Chi dubitava che potesse essere accolto con entusiasmo non ha fatto i conti con le qualità irresistibili che l’accompagnano da sempre: è tecnologico e stimola la creatività, come Matteo Vigotti ci racconta, attraverso le sue 28 ricette.
Lodi : Bibliotheca Culinaria S.r.l., 2006, 1ª ed.
Bergamo : I Semi-Veronelli Editore, 2002, 1ª ed. (Nuovo Istituto Italiano d'Arti Grafiche, Bergamo)
Milano : Adelphi Edizioni, 2009 (Studio Due S.A.S., Milano)
Torino : Ananke, 2007 (Litograf - Venaria Reale)
Padova : Casa Editrice MEB, 1992 (Logoprint, Padova)
Colonia : Könemann Verlagsgesellsschaft, 2000
Milano : Rizzoli Editore, 2009 (Stampato in Cina)
Milano : Corriere della Sera - RCS Quotidiani S.p.A., 2005 (Legoprint, Lavis, Trento)