Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria

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Conventi, Pellegrini e Regole Monastiche \ Salani

A tavola con le religioni / Massimo Salani. - Bologna : Centro Editoriale Dehoniano, 2000 (Grafiche Dehoniane, Bologna). - 306 p. ; 8°

Bologna : Centro Editoriale Dehoniano, 2000 (Grafiche Dehoniane, Bologna)

Copertina Alla tavola del monaco : il quotidiano e l'eccezionale nella cucina del monastero tra il xvii e xviii secolo con 100 ricette dell'epoca

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Conventi, Pellegrini e Regole Monastiche \ Nardelli

Alla tavola del monaco : il quotidiano e l'eccezionale nella cucina del monastero tra il xvii e xviii secolo con 100 ricette dell'epoca / Giuseppe Maria Nardelli. - Perugia : Quattroemme S.r.l., 1998 (Tibergraph S.r.l., Città di Castello, Perugia). - 224 p. ; 8°

Perugia : Quattroemme S.r.l., 1998 (Tibergraph S.r.l., Città di Castello, Perugia)

Copertina Buon appetito santità : di giubileo in giubileo. ascetici digiuni, storiche abbuffate, golosità e rigori alla tavola dei papi

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Conventi, Pellegrini e Regole Monastiche \ Rinaldi

Buon appetito santità : di giubileo in giubileo. ascetici digiuni, storiche abbuffate, golosità e rigori alla tavola dei papi / Rinaldi, Mariangela/Vicini, Mariangela. - 1ª ed. - Milano : Golosia & C.- Publigold S.r.l., 1998, 1ª ed. (Consorzio Artigiano L.V.G., Azzate, Varese). - 232 p. ; 16°

Milano : Golosia & C.- Publigold S.r.l., 1998, 1ª ed. (Consorzio Artigiano L.V.G., Azzate, Varese)

Copertina Il cibo dei pellegrini : a tavola con l'accademia

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Conventi, Pellegrini e Regole Monastiche \ AA.VV.

Il cibo dei pellegrini : a tavola con l'accademia / AA.VV. - Roma : Studio Ricciardi & Associati, 1999 (Grafica Giorgetti S.r.l., Roma). - 96 p. ; 8°

Roma : Studio Ricciardi & Associati, 1999 (Grafica Giorgetti S.r.l., Roma)

Copertina Cocina monacal : las recetas mejor guardadas de una deliciosa tradiciòn

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Conventi, Pellegrini e Regole Monastiche \ Laurendon

Cocina monacal : las recetas mejor guardadas de una deliciosa tradiciòn / Gilles Laurendon. - Barcellona : Grijalbo, 2011. - 272 p. ; 8° grande

Barcellona : Grijalbo, 2011

Abstract/Sommario: Secoli di tradizione fanno di questa raccolta di ricette, scaturite dal lavoro e dall'esperienza dei monaci, un libro prezioso. Prodotti freschi di una terra coltivata con semplicità e amore, un'eccellente lavorazione all'interno dei monasteri e il grande impegno sono gli ingredienti principali.