Alla tavola del monaco : il quotidiano e l'eccezionale nella cucina del monastero tra il xvii e xviii secolo con 100 ricette dell'epoca
Perugia : Quattroemme S.r.l., 1998 (Tibergraph S.r.l., Città di Castello, Perugia)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Alla tavola del monaco : il quotidiano e l'eccezionale nella cucina del monastero tra il xvii e xviii secolo con 100 ricette dell'epoca / Giuseppe Maria Nardelli. - Perugia : Quattroemme S.r.l., 1998 (Tibergraph S.r.l., Città di Castello, Perugia). - 224 p. ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Liste personalizzate | |
| Lingua | |
| ID scheda | 1633 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 1633 | Conventi, Pellegrini e Regole Monastiche | Nardelli |