Cocina monacal : las recetas mejor guardadas de una deliciosa tradiciòn

Abstract/Sommario: Secoli di tradizione fanno di questa raccolta di ricette, scaturite dal lavoro e dall'esperienza dei monaci, un libro prezioso. Prodotti freschi di una terra coltivata con semplicità e amore, un'eccellente lavorazione all'interno dei monasteri e il grande impegno sono gli ingredienti principali.