Risultati ricerca
New York : Atria, 2012
Abstract/Sommario: Barb Stuckey, consulente per grandi marche nel creare nuovi sapori e accostamenti, demistifica in questo libro la cosiddetta "scienza del gusto", dimostrando come il sapore dei cibi - e il loro gusto - dipenda da ciascuno di noi e dalla diversa composizione biologica, genetica, caratteriale di ogni individuo.
Londra : Bloomsbury, 2008 (CPI group)
Abstract/Sommario: Il volume ripercorre la storia della cucina in Inghilterra dai tempi delle feste degli Anglo-Sassoni ai banchetti dei Tudor, attraverso i secoli e le diverse usanze e abitudini. Con molte immagini assai interessanti.
Bermuda : Outerbridge Publishing, 1996 (R.R. Donnelley & Sons)
London : Prion, 1990,1ª ed. (Imago, Hong Kong)
Nairobi, Kenya : Kenway Publication Ltd, 1981, 1ª ed. (General PrintersmLtd., Nairobi, Kenya)
London : Tate Gallery Publishing Limited, 1996 (Amilcare Pizzi)
Londra : The National Trust, 2008 (Craft Print Singapore)
Abstract/Sommario: Una dettagliata classificazione delle varie qualità di tè e degli aspetti legati alla sua storia, e alla sua produzione
Londra : Frances Lincoln, 2011 (China)
Abstract/Sommario: I personaggi e le storie di Jane Austen rivivono in questo libretto che cattura la predilezione della grande scrittrice per una tazza di tè al momento giusto: aneddoti, ricette, citazioni, versi… il tutto illustrato con affascinanti incisioni e disegni d'epoca.
London : MacDonal & Co. Ltd., 1988 (Purnell Book Production)
London : The Rubicon Press, 1992, 3ª ed. (Biddles Limited of Guildford and King's Lynn)