Risultati ricerca
Santhià : GS Editrice di Grafica Santhiatese, 1999 (Tipo-Litografia Grafica Santhianese, Santhià)
Milano : Arnoldo Mondadori S.p.A., 1988, 1ª ed. (Milanostampa, Farigliano, Cuneo)
Milano : Garzanti Editore S.p.A., 1983, 15ª ed. (Garzanti Editore S.p.A.)
Abstract/Sommario: Una ricca edizione di un'opera fondamentale arricchita dai disegni di Fulvio Bianconi.
Roma : Gambero rosso-Vallardi, 2011 (Grafica Veneta)
Abstract/Sommario: Un manuale di facile consultazione per qualsiasi tipo di carne
Milano : RCS Quotidiani S.p.A., 2006 (Errestampa S.r.l.)
Milano : Editrice Quadratum S.p.A., 1995 (Nuovo Istituto Italiano d'Arti Grafiche, Bergamo)
Milano : Il Saggiatore, 1983, 2ª ed. (Tip.Le.Co., Piacenza)
Milano : Garzanti, 2016
Abstract/Sommario: Un racconto personale e avvicente della storia di un cuoco, Leonardo Lucarelli, che dall'India è arrivato in Italia, ha studiato Restauro per i Beni culturali e Antropologia, ma nel frattempo è diventato uno chef a L'Aquila.
Milano : Garzanti Editore S.p.A., 1983, 1ª ed. (Garzanti Editore S.p.A., Milano)
Milano : RCS Rizzoli Libri S.p.A., 1986 (RCS Rizzoli Libri S.p.A., Milano)