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Copertina Master pieces by master chefs
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Cucina Internazionale generale \ AA.VV.
Master pieces by master chefs / AA.VV. - : János Berek. - 216 p. ; 8°
: János Berek
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    Copertina The MasterChef Cookbook : 250 of the best recipes from the masterchef series
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    Ricettari amatoriali \ AA.VV.
    The MasterChef Cookbook : 250 of the best recipes from the masterchef series / AA.VV. - Londra : DK, 2010. - 400 p. ; 8°
    Londra : DK, 2010
    Abstract/Sommario: Le migliori ricette della nota serie televisiva della BBC
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      Copertina Mastering the art of French Cooking
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      Grandi chef e ristoranti \ Child
      Mastering the art of French Cooking / Child, Giulia/Bertholle, Louisette/Beck, Simine. - New York : Alfred A. Knopf, 2009 (Warren Chappel). - XXI, 689, XXXII ; 8°
      New York : Alfred A. Knopf, 2009 (Warren Chappel)
      Abstract/Sommario: Piacevole dal leggere ( il paragrafo sulle omelette è una delizia), oggi (2009) riproposto da un film "Julie & Julia", interpretato da una grande Meryl Streep nella parte di Julia Child, americana, verace appassionata della Francia e dell'arte culinaria. Innumerevoli le edizioni (la prima è del 1961) di questa "Bibbia" culinaria destinata a un pubblico americano, ma talmente ricca di spiegazioni precise, basate sulla grande esperienza della scrittrice, da essere utile a tutti.
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        Copertina Mastering the art of soviet cooking : a memoir of food and longing
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        Cucina Internazionale: Russia \ Von Bremzen
        Mastering the art of soviet cooking : a memoir of food and longing / Anya Von Bremzen. - New York : Crown Publishers, 2013. - X, 340 ; 8°
        New York : Crown Publishers, 2013
        Abstract/Sommario: Un viaggio nei ricordi di Anya, nata in Russia nel 1963, ed emigrata a Philadelphia insieme alla madre. Per ogni decennio della storia dell'Unione Sovietica l'autrice descrive
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          Copertina The Mayo Clinic/ Williams-Sonoma cookbook : simple solutions for eating well
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          Dietetica, macrobiotica, dieta mediterranea e salute \ Carroll
          The Mayo Clinic/ Williams-Sonoma cookbook : simple solutions for eating well / John Phillip Carroll. - 1ª ed. - : Time Life Books, 1998, 1ª ed. - 274 p. ; 8°
          : Time Life Books, 1998, 1ª ed.
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            Copertina Meals in Heels : do-ahead dishes for the dinner party diva
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            Banchetti, Feste e Tradizioni \ Joyce
            Meals in Heels : do-ahead dishes for the dinner party diva / Jennifer Joyce. - Millers Point NSW - London : Murdoch Books, 2010. - 192 p. ; 8°
            Millers Point NSW - London : Murdoch Books, 2010
            Abstract/Sommario: Un libro delizioso, ricco di piacevoli illustrazioni, per insegnare alle donne come organizzare splendidi dinner parties senza affaticarsi troppo e riuscendo ad accogliere gli ospiti sorridendo distese.
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              Copertina Meals Tested, Tasted, and Approved : favorite recipes and menus from our kitchens to yours
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              good housekeeping institute
              Meals Tested, Tasted, and Approved : favorite recipes and menus from our kitchens to yours / Good Housekeeping Institute. - New York : Good Housekeeping, 1930 (John F. Cuneo1 c., 256 pp.). - 1 c., 256 pp. ; 8°
              New York : Good Housekeeping, 1930 (John F. Cuneo1 c., 256 pp.)
              Abstract/Sommario: Libro interessantissimo, nel quale vengono raccolti ricette e menù selezionati dal Good Housekeeping Institute per la perfetta padrona di casa. Un manuale scolastico vero e proprio, che infatti riporta al primo risguardo anche la firma di possesso di una delle "signorine" cui era destinato.
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                Copertina The Meatball shop cookbook
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                Grandi chef e ristoranti \ Holzman
                The Meatball shop cookbook / Holzman, Daniel/Chernow, Michael. - New York : Ballantine Books, 2011 (China). - XVI, 170 pp. ; 4°
                New York : Ballantine Books, 2011 (China)
                Abstract/Sommario: Le ricette segrete di uno dei locali di maggiore successo di New York, il Meatball shop. Lo chef Holzman e il general manager Chernow svelano più di 100 piatti per tutti i gusti.
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                  Copertina The Medieval cookbook
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                  Storia della Cucina: Medioevo e Rinascimento \ Black
                  The Medieval cookbook / Maggie Black. - 3ª ed. - London : British Museum Press, 1993, 3ª ed. (New Interlitho S.p.A., Milano). - 98 p. ; 8°
                  London : British Museum Press, 1993, 3ª ed. (New Interlitho S.p.A., Milano)
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                    Copertina Memories of a cuban kitchen : more than 200 classic recipes
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                    Cucina Internazionale: Caraibi \ Urrutia Randelman
                    Memories of a cuban kitchen : more than 200 classic recipes / Urrutia Randelman, Mary/Schwartz, Joan. - New York : Macmillan Publishing Company, 1992. - XVIII, 334 ; 8°
                    New York : Macmillan Publishing Company, 1992
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