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Copertina Il ventre dei filosofi : critica della ragione dietetica
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Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo \ Onfray
Il ventre dei filosofi : critica della ragione dietetica / Michel Onfray. - 1ª ed. - Milano : RCS Rizzoli Libri S.p.A., 1991, 1ª ed. (Rizzoli Libri S.p.A., Milano). - 180 p. ; 8°
Milano : RCS Rizzoli Libri S.p.A., 1991, 1ª ed. (Rizzoli Libri S.p.A., Milano)
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    Copertina La vera cucina di Milano e della Lombardia
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    Cucina Regionale Italiana: Lombardia \ AA.VV.
    La vera cucina di Milano e della Lombardia / AA.VV. - 1ª ed. - Genova : Guido Mondani Editore, 1976, 1ª ed. (Grafiche Editoriali Padane, Cremona). - 96 p. ; 8°
    Genova : Guido Mondani Editore, 1976, 1ª ed. (Grafiche Editoriali Padane, Cremona)
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      Copertina La vera cucina di Sicilia : n. 28 tavole a colori. n.28 tavole in bianco e nero fuori testo
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      Cucina Regionale Italiana: Sicilia \ De Simone
      La vera cucina di Sicilia : n. 28 tavole a colori. n.28 tavole in bianco e nero fuori testo / Giovanni De Simone. - 1ª ed. - : SIAI Edizioni D'Arte Nuovo Sud, 1974, 1ª ed. (Lussografica, Caltanissetta). - 208 p. ; 4°
      : SIAI Edizioni D'Arte Nuovo Sud, 1974, 1ª ed. (Lussografica, Caltanissetta)
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        Copertina La vera cucina lombarda : senza pretese, ridotta all'ultimo gusto
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        Cucina Regionale Italiana: Lombardia \ AA.VV.
        La vera cucina lombarda : senza pretese, ridotta all'ultimo gusto / AA.VV. - Sala Bolognese, Bologna : Arnoldo Forni Editore, 1991 (Arnoldo Forni Editore, Bologna). - 432 p. ; 16°
        Sala Bolognese, Bologna : Arnoldo Forni Editore, 1991 (Arnoldo Forni Editore, Bologna)
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          Copertina La vera cucina milanese
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          Cucina Regionale Italiana: Lombardia \ AA.VV.
          La vera cucina milanese / AA.VV. - Milano : Libreria Meravigli Editrice, 1986 (Essebierre,Abbiategrasso, Milano). - 158 p. ; 8°
          Milano : Libreria Meravigli Editrice, 1986 (Essebierre,Abbiategrasso, Milano)
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            Copertina La vera cuciniera genovese facile ed economica : ossia maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande
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            Storia della Cucina: Ottocento e Novecento \ Calvetti
            La vera cuciniera genovese facile ed economica : ossia maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande / Emerico Romano Calvetti. - Sala Bolognese : Arnaldo Forni, 2012 (Global Print). - 286 p. ; 8° piccolo
            Sala Bolognese : Arnaldo Forni, 2012 (Global Print)
            Abstract/Sommario: Nell'ultimo quarto del secolo XIX erano uscite alcune raccolte di ricette liguri: La cuciniera genovese dei Ratto (1863), La vera cucieniera genovese facile ed economica di Rossi (1865), Cucina di strettissimo magro del Delle Piane (1880). Con questa raccolta il Calvetti riduce il numero delle ricette proposte cercando di dar loro una forma e un contenuto più moderni.
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              Copertina La Vera cuciniera genovese facile ed economica ossia maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova premessovi un elenco dei vocaboli attinenti alla cucina menzionati nel corso di questa operetta colle rispettive voci genovesi ed aggiuntovi in fine un indice generale
              Storia della cucina e della gastronomia \ Genova
              La Vera cuciniera genovese facile ed economica ossia maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova premessovi un elenco dei vocaboli attinenti alla cucina menzionati nel corso di questa operetta colle rispettive voci genovesi ed aggiuntovi in fine un indice generale / [compilatore Emanuele Rossi!. - Milano : Casa editrice Betti, 1904. - 288 p. ; 20 cm.
              Milano : Casa editrice Betti, 1904
              Abstract/Sommario: La classica cuciniera genovese, in questa edizione dei primi del '900 rilegata in mezza pergamena e cartoncino colorato, con tutti i piatti della migliore tradizione ligure, ordinatamente numerati in singole ricette.
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                Copertina La vera storia (o quasi) del cognac
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                Vini e liquori \ Manzoni
                La vera storia (o quasi) del cognac / Carlo Manzoni. - S.l. : S.n., S.d. - 62 p. ; 4°
                S.l. : S.n., S.d.
                Abstract/Sommario: A metà tra monografia specialistica e fumetto, tra manuale e libro per bambini, questo grazioso e divertente volume ricchissimo di illustrazioni racconta la storia (semiseria) del cognac.
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                  Copertina Verdure
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                  Verdure e Legumi \ Mikanowski
                  Verdure / Mikanowski, Lyndsay/Mikanowski, Patrick/Thiébault, Joël. - 1ª ed. - Milano : Fabbri Editori - RCS Libri S.p.A., 2006, 1ª ed. (Errestampa, Italia). - 176 p. ; 4°
                  Milano : Fabbri Editori - RCS Libri S.p.A., 2006, 1ª ed. (Errestampa, Italia)
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                    Copertina Le verdure : 460 ricette per tutte le stagioni
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                    Verdure e Legumi \ Piccinardi
                    Le verdure : 460 ricette per tutte le stagioni / Antonio Piccinardi. - Milano : Giorgio Mondadori & Associati S.p.A., 1992 (Rotolito Lombarda, Pioltello, Milano). - 280 p. ; 8°
                    Milano : Giorgio Mondadori & Associati S.p.A., 1992 (Rotolito Lombarda, Pioltello, Milano)
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