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Palermo : Sellerio, 2012 (Officine Grafiche (Palermo))
Abstract/Sommario: Un romanzo in cui l’"arte culinaria diviene appassionante come un romanzo giallo, solo più esotica e decisamente più erotica».
: Antea Edizioni (A.G.F. s.a.s., Pavia-Stige S.p.A., Torino)
Roma : Editore Colombo, 1965 (Stabilimento Tipografico Carlo Colombo, Roma)
San Giorgio di Montiglio, Asti : Daumerie Editrice s.a.s., 1988, 1ª ed. (Stabilimento Tipografico Ferrero di Romano Canavese, Torino)
Colognola ai Colli, VR : Edizioni Gribaudo, 2007 (Grafiche Busti srl, Colognola ai Colli, VR)
Lodi : Bibliotheca Culinaria S.r.l., 2004 (Tien Wah Press, Singapore)
: Frassinelli, 2012
Abstract/Sommario: Il volume racconta la storia di Auguste Escoffier, il geniale chef francese che ha cambiato la storia della gastronomia grazie ai suoi leggendari ristoranti: il Savoy e il Ritz. Siamo in una splendida Parigi di fine Ottocento. Petit Moulin Rouge si mormora che Auguste Escoffier sia in procinto di sposarsi. Ciò che fa clamore, però, non è la notizia del matrimonio, ma il fatto che i due futuri sposi non si conoscano nemmeno e che Auguste abbia vinto la moglie al gioco. La sposa si chiam ...; [Leggi tutto...]
Fiesole, Firenze : Nardini Editore, 1995 (Nardini Editore)
(Tipografia Polidori, Città di Cstello)
Roma : Casa Editrice Antrophos S.r.l., 1987 (Adriani Claudio, Roma)