Tartufi bianchi in inverno
: Frassinelli, 2012
Abstract/Sommario:
Il volume racconta la storia di Auguste Escoffier, il geniale chef francese che ha cambiato la storia della gastronomia grazie ai suoi leggendari ristoranti: il Savoy e il Ritz. Siamo in una splendida Parigi di fine Ottocento. Petit Moulin Rouge si mormora che Auguste Escoffier sia in procinto di sposarsi. Ciò che fa clamore, però, non è la notizia del matrimonio, ma il fatto che i due futuri sposi non si conoscano nemmeno e che Auguste abbia vinto la moglie al gioco. La sposa si chiam ...; [leggi tutto]
Campo | Valore |
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Descrizione | Tartufi bianchi in inverno / N.M. Kelby. - : Frassinelli, 2012. - 4 cc., 338 pp., 2 cc. ; 8° |
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ID scheda | 3249 |
Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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3249 | Letteratura, storie e racconti gastronomici | Kelby |