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Copertina 100 ristoranti top : a milano e fuori porta
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Cucina Regionale Italiana: Lombardia \ Raspelli
100 ristoranti top : a milano e fuori porta / Edoardo Raspelli. - Milano : Edizioni Elle S.r.l., 1977 (Tipolito, Milano-Roma). - 232 p. ; 8°
Milano : Edizioni Elle S.r.l., 1977 (Tipolito, Milano-Roma)
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    Copertina Un banchetto di famiglia del 1700 a Milano : dai \\cento anni\\ di rovani
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    Storia della Cucina: Seicento e Settecento \ Boeri
    Un banchetto di famiglia del 1700 a Milano : dai "cento anni" di rovani / Gino Boeri. - Milano, 1968 (Eurograf, Milano). - 36 p. ; 24°
    Milano, 1968 (Eurograf, Milano)
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      Copertina La cucina milanese
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      Cucina Regionale Italiana: Lombardia \ Guarnaschelli Gotti
      La cucina milanese / Marco Guarnaschelli Gotti. - Padova : Franco Muzzio & C. Editore S.p.A., 1991 (Cooperativa Novastampa, Verona). - XII, 348 ; 8°
      Padova : Franco Muzzio & C. Editore S.p.A., 1991 (Cooperativa Novastampa, Verona)
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        Copertina La cucina Milanese : la cusina a milan
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        Cucina Regionale Italiana: Lombardia \ Guatteri
        La cucina Milanese : la cusina a milan / Fabiano Guatteri. - Milano : Editore Ulrico Hoepli Milano, 2004 (Arti grafiche Franco Battaia S.r.l., Zibido S. Giacomo, Milano). - 256 p. ; 8°
        Milano : Editore Ulrico Hoepli Milano, 2004 (Arti grafiche Franco Battaia S.r.l., Zibido S. Giacomo, Milano)
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          Copertina La cusina de Milan
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          Cucina Regionale Italiana: Lombardia \ Fontana
          La cusina de Milan / Giuseppe Fontana. - Milano : Libreria Meravigli Editrice, 1997 (Techno Media reference, Milano). - 224 p. ; 16°
          Milano : Libreria Meravigli Editrice, 1997 (Techno Media reference, Milano)
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            Copertina La cusinna de Milan : tutta milano a tavola. cucina e ristoranti
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            Cucina Regionale Italiana: Lombardia \ Vaona
            La cusinna de Milan : tutta milano a tavola. cucina e ristoranti / Martino Vaona. - 2ª ed. - Milano : Libreria Meravigli Editrice, 1980, 2ª ed. (Tipolitografia Mariani, Lissone, Milano). - 154 p. ; 8°
            Milano : Libreria Meravigli Editrice, 1980, 2ª ed. (Tipolitografia Mariani, Lissone, Milano)
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              Copertina Guida 1997 a 361 grandi piatti di pesce : pesci, molluschi e crostacei di mare, d'acqua dolce e di terra freschi e dell'area mediterranea, cucinati in 55 ristoranti e trattorie di milano e dintorni
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              Pesci, Molluschi e Crostacei \ AA.VV.
              Guida 1997 a 361 grandi piatti di pesce : pesci, molluschi e crostacei di mare, d'acqua dolce e di terra freschi e dell'area mediterranea, cucinati in 55 ristoranti e trattorie di milano e dintorni / AA.VV. - Milano : Floriano De Angeli, 1997 (Eurostampa, Fizzonasco, Milano). - 368 p. ; 8°
              Milano : Floriano De Angeli, 1997 (Eurostampa, Fizzonasco, Milano)
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                Copertina Il libro della vera cucina milanese : 166 ricette dagli antipasti ai dolci
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                Cucina Regionale Italiana: Lombardia \ Piccinardi
                Il libro della vera cucina milanese : 166 ricette dagli antipasti ai dolci / Antonio Piccinardi. - Firenze : Casa Editrice Bonechi, 1989 (Centro stampa Editoriale Bonechi, Firenze). - 160 p. ; 8°
                Firenze : Casa Editrice Bonechi, 1989 (Centro stampa Editoriale Bonechi, Firenze)
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                  Copertina Milano è una cozza : storie di trasformazioni
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                  Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo \ Doninelli
                  Milano è una cozza : storie di trasformazioni / Luca Doninelli. - Milano : Guerini e Associati, 2010 (Arti Grafiche Fiorin). - 184 p. ; 8°
                  Milano : Guerini e Associati, 2010 (Arti Grafiche Fiorin)
                  Abstract/Sommario: Un libro che raccoglie una galleria di storie di persone che abitano Milano a vario titolo e che raccontano di questa città, della sua vita, delle sue bellezze, delle sue durezze, delle sue abitudini, anche del suo cibo. Si tratta del primo volume della collana "Le meraviglie di Milano", che ha lo scopo di raccontare, con cadenza annuale e fino al traguardo dell'Expo 2015, il rapporto tra la città, le persone e il territorio.
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                    Copertina Nuovo cuoco milanese : economico, che contiene la cucina grassa, magra e d'olio
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                    Storia della Cucina: Ottocento e Novecento \ Luraschi
                    Nuovo cuoco milanese : economico, che contiene la cucina grassa, magra e d'olio / Giovanni Felice Luraschi. - Sala Bolognese, Bologna : Arnaldo Forni Editore, 1980 (Arnaldo Forni Editore, Sala Bolognese, Bologna). - IV, 568 ; 16°
                    Sala Bolognese, Bologna : Arnaldo Forni Editore, 1980 (Arnaldo Forni Editore, Sala Bolognese, Bologna)
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