Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria - Paola Siniramed Trifirò

BIBLIOTHECA CULINARIA di Paola Siniramed Trifirò

Includi: tutti i seguenti filtri

Argomenti: Oca

Elementi trovati: 3

Copertina Il libro dell'oca : storia, tradizioni e gastronomia. 130 modi di cucinarla e servirla

Monografia a stampa

Monografia a stampa

Carne, Pollame, Selvaggina \ Pontoni

Il libro dell'oca : storia, tradizioni e gastronomia. 130 modi di cucinarla e servirla / Germano Pontoni. - : Istituto per l'Enciclopedia del friuli Venezia Giulia, 1987 (Grafiche Missio Plaino). - 246 p. ; 8°

: Istituto per l'Enciclopedia del friuli Venezia Giulia, 1987 (Grafiche Missio Plaino)

Copertina Nozze Cini-De Mori. L'oca : capitolo bernesco.inedito

Monografia a stampa

Monografia a stampa

Carne, Pollame, Selvaggina \ Cini

Nozze Cini-De Mori. L'oca : capitolo bernesco.inedito / Giacomo Cini. - Venezia, 1884 (Tipografia Emiliana). - 22 p. ; 8°

Venezia, 1884 (Tipografia Emiliana)

Copertina L'oca : la storia, il folklore, le ricette antiche. 34 ricette di germano pontoni. 41 ricette dei più celebri cuochi d'italia

Monografia a stampa

Monografia a stampa

Carne, Pollame, Selvaggina \ AA.VV.

L'oca : la storia, il folklore, le ricette antiche. 34 ricette di germano pontoni. 41 ricette dei più celebri cuochi d'italia / AA.VV. - 1ª ed. - Lodi : Biblitheca Culinaria S.r.l., 1997, 1ª ed. - 162 p. ; 8°

Lodi : Biblitheca Culinaria S.r.l., 1997, 1ª ed.