L'oca : la storia, il folklore, le ricette antiche. 34 ricette di germano pontoni. 41 ricette dei più celebri cuochi d'italia
Lodi : Biblitheca Culinaria S.r.l., 1997, 1ª ed.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | L'oca : la storia, il folklore, le ricette antiche. 34 ricette di germano pontoni. 41 ricette dei più celebri cuochi d'italia / AA.VV. - 1ª ed. - Lodi : Biblitheca Culinaria S.r.l., 1997, 1ª ed. - 162 p. ; 8° |
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| Liste personalizzate |
Argomenti |
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| ID scheda | 626 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 626 | Carne, Pollame, Selvaggina | AA.VV. |