Zafferano
s.l. : Guido Tommasi, 2012
Abstract/Sommario:
Completano questo volume di Barbara Torresan, tutto dedicato all'"oro giallo", anche le ricette dello chef Fulvio Siccardi, che svela i suoi segreti per realizzare piatti di grande effetto.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Zafferano / Barbara Torresan. - s.l. : Guido Tommasi, 2012. - 64 p. ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 3291 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 3291 | Erbe aromatiche, Piante officinali, Spezie e Aromi | Torresan |