Slow Food Revolution : da arcigola a terra madre. una nuova cultura del cibo e della vita. conversazione con gigi padovani.
Milano : RCS Libri S.p.A., 2005, 1°ed. (Nuovoistituto Italiano di Arti Grafiche, Bergamo)
Campo | Valore |
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Descrizione | Slow Food Revolution : da arcigola a terra madre. una nuova cultura del cibo e della vita. conversazione con gigi padovani. / Carlo Petrini. - 1°ed. - Milano : RCS Libri S.p.A., 2005, 1°ed. (Nuovoistituto Italiano di Arti Grafiche, Bergamo). - 310 p. ; 8° |
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ID scheda | 2809 |
Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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2809 | Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo | Petrini |