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Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo \ Lupton

L'anima nel piatto

Bologna : Società Editrice Il Mulino, 1999 (Litografia LI.PE s.n.c., S. Giovanni Persiceto, Bologna)
Campo Valore
Descrizione L'anima nel piatto / Deborah Lupton. - Bologna : Società Editrice Il Mulino, 1999 (Litografia LI.PE s.n.c., S. Giovanni Persiceto, Bologna). - 280 p. ; 8°
Note
Titolo originale: "Food, the body and the self", Sage Publications, London, 1996
Autori
Categoria
Lingua
ID scheda 1892
Ex Libris Sezione Collocazione
1892 Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo Lupton