La quinoa in cucina

Bra : Slow Food, 2013
Abstract/Sommario: Da Slow Food un manuale particolarmente dotto e interessante per l'uso di questo ottimo cereale, dalle molte possibilità in cucina.
Campo Valore
Descrizione La quinoa in cucina. - Bra : Slow Food, 2013. - 95 p. : ill. ; 21 cm
Numeri
  • ISBN: 978-88-8499-348-9
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  • Bra - [Luogo di pubblicazione]
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ID scheda 3718
Ex Libris Sezione
3690 Cucina Vegetariana e Vegana