La quinoa in cucina
Bra : Slow Food, 2013
Abstract/Sommario:
Da Slow Food un manuale particolarmente dotto e interessante per l'uso di questo ottimo cereale, dalle molte possibilità in cucina.
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Descrizione | La quinoa in cucina. - Bra : Slow Food, 2013. - 95 p. : ill. ; 21 cm |
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ID scheda | 3718 |
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3690 | Cucina Vegetariana e Vegana |