La grande cucina italiana e le sue salse
Milano : Garzanti Editore S.p.A., 1983, 1ª ed. (Garzanti Editore S.p.A., Milano)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La grande cucina italiana e le sue salse / Vincenzo Buonassisi. - 1ª ed. - Milano : Garzanti Editore S.p.A., 1983, 1ª ed. (Garzanti Editore S.p.A., Milano). - 360 p. ; 16° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 767 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 767 | Salse e creme | Buonassisi |