La cucina dell'Emilia Romagna : alla scoperta delle tradizioni gastronomiche più famose d'italia attraverso centinaia di gustosissime ricette
Roma : Newton Compton Editori S.r.l., 1998, 1ª ed. (Tipolitografia L. Chiovini S.r.l., Roma)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | La cucina dell'Emilia Romagna : alla scoperta delle tradizioni gastronomiche più famose d'italia attraverso centinaia di gustosissime ricette / Alessandro Molinari Pradelli. - 1ª ed. - Roma : Newton Compton Editori S.r.l., 1998, 1ª ed. (Tipolitografia L. Chiovini S.r.l., Roma). - 641 p. ; 8° |
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Argomenti |
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| ID scheda | 311 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 311 | Cucina Regionale Italiana: Emilia Romagna | Molinari Pradelli |