Il dizionario di gastronomia del Piemonte : biblioteca di cucina del piemonte
San Giorgio di Montiglio, Asti : Daumerie Editrice, 1995 (Tipolitografia, Saste,Cuneo)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Il dizionario di gastronomia del Piemonte : biblioteca di cucina del piemonte / Sandro Doglio. - San Giorgio di Montiglio, Asti : Daumerie Editrice, 1995 (Tipolitografia, Saste,Cuneo). - 344 p. ; 8° |
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Argomenti |
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| ID scheda | 178 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 178 | Cucina regionale italiana: Piemonte | Doglio |