GROM : storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori
Milano : Bompiani, 2012 (Rotolito Lombarda Spa)
Abstract/Sommario:
Una grande amicizia, un grande sogno, una grande impresa. È questo il senso di Grom. Questo libro racconta una delle più incredibili storie italiane degli ultimi anni. È l'avventura di due ragazzi, un manager e un enologo, che inseguendo un sogno allo stesso tempo semplice e rivoluzionario - fare il gelato più buono del mondo - partono da un negozietto di 25 metri quadrati a Torino e, in pochissimi anni, selezionando le migliori materie prime nei cinque continenti, rinunciando a utiliz ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | GROM : storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori / Grom, Federico/Martinetti, Guido. - Milano : Bompiani, 2012 (Rotolito Lombarda Spa). - 300 p. ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 3284 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 3284 | Gelati e Sorbetti | Grom |