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Tempi di guerra e anni '50 in cucina \ McAllester

Eating Mud Crabs in Kandahar : stories of food during wartime by the world's leading correspondents

Berkeley-Los Angeles-Londra : Univ. California Press, 2011
Abstract/Sommario: Storie di generosità e di condivisione, aneddoti divertenti ed episodi tragici condiscono questa raccolta edita magistralmente da Matt McAllester e che contiene voci da corrispondenti di guerra da tutto il mondo che si sono trovati a fronteggiare difficoltà pratiche come anche il solo atto di mangiare.
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    Descrizione Eating Mud Crabs in Kandahar : stories of food during wartime by the world's leading correspondents / Matt McAllester. - Berkeley-Los Angeles-Londra : Univ. California Press, 2011. - 4 cc., 218 pp. ; 8°
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    ID scheda 3265
    Ex Libris Sezione Collocazione
    3265 Tempi di guerra e anni '50 in cucina McAllester
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