Cucina italiana : arte e fascino
Gardolo di Trento : Luigi Reverdito Editore, 1987
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Cucina italiana : arte e fascino / Giuliano Bugialli. - Gardolo di Trento : Luigi Reverdito Editore, 1987. - 306 p. ; 4° |
| Note |
Titolo originale: "Giuliano Bugialli's food of Italy", Steward, Tabori & Chang Inc., New York, 1984
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| Autori |
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| ID scheda | 171 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 171 | Ricettari classici | Bugialli |