Civiltà in cucina : napoli-parigi 1832
Milano : A.Vallardi-Garzanti Editore S.p.A., 1987, 1ª ed. (Garzanti Editore S.p.A., Milano)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Civiltà in cucina : napoli-parigi 1832 / Sebastiana Papa. - 1ª ed. - Milano : A.Vallardi-Garzanti Editore S.p.A., 1987, 1ª ed. (Garzanti Editore S.p.A., Milano). - 260 p. ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 2114 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 2114 | Storia della Cucina: Ottocento e Novecento | Papa |