Un cigno in tavola : guarnizioni con frutta e verdura per tavole e piatti fantasia
Milano : Acanthus, 1989 (Trilogy, Milano)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Un cigno in tavola : guarnizioni con frutta e verdura per tavole e piatti fantasia / Francis Talyn Lynch. - Milano : Acanthus, 1989 (Trilogy, Milano). - 148 p. ; 8° |
| Note |
Titolo originale: "Garnishing", HPBooks-Prince Stern Sloan Inc., Los Angeles, California, 1987
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| Autori |
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| Categoria | |
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| ID scheda | 1827 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 1827 | Galateo e arte della tavola | Talyn Lynch |