Atlante enograstronomico d'Italia : volume 2. pasta, pane e pizza, dolci. 209 tipi di pasta: dai fusilli alle paste ripiene, 378 prodotti da forno: pane, pizza, focacce e 694 specialità della pasticceria italiana
Milano : Touring Editore S.r.l., 2006 (APV Vaccani, Milano)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Atlante enograstronomico d'Italia : volume 2. pasta, pane e pizza, dolci. 209 tipi di pasta: dai fusilli alle paste ripiene, 378 prodotti da forno: pane, pizza, focacce e 694 specialità della pasticceria italiana / AA.VV. - Milano : Touring Editore S.r.l., 2006 (APV Vaccani, Milano). - 404 p. ; 8° |
| Note |
Edizione speciale realizzata per Panorama
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| ID scheda | 1707 |