Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria

Copertina 1000 receptes de cuina catalana

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Cucina Internazionale: Spagna \ Abad

1000 receptes de cuina catalana / Mònica Abad. - Madrid : Servilibro Ediciones S.A. (Susaeta Ediciones S.A.). - 352 p. ; 8°

Madrid : Servilibro Ediciones S.A. (Susaeta Ediciones S.A.)

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Cucina Internazionale: Spagna \ Rinaldi

300 recetas sin grasa / Romilda Rinaldi. - 2ª ed. - Barcelona : Editorial Noguer S.A., 1976, 2ª ed. (Sant Vicenç dels Horts). - 352 p. ; 8°

Barcelona : Editorial Noguer S.A., 1976, 2ª ed. (Sant Vicenç dels Horts)

Copertina 365 recetas de cocina catalana

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Cucina Internazionale: Spagna \ Calera

365 recetas de cocina catalana / Ana María Calera. - 2ª ed. - León : Editorial Everest S.A., 1977, 2ª ed. (Evergraficas S.A., León). - 242 p. ; 8°

León : Editorial Everest S.A., 1977, 2ª ed. (Evergraficas S.A., León)

Copertina Afrodita : cuentos, recetas y otros afrodisiacos

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Eros e Cucina \ Allende

Afrodita : cuentos, recetas y otros afrodisiacos / Isabel Allende. - 1ª ed. - Barcelona : Plaza & Janés Editores S.A., 1997, 1ª ed. (Printer Industria Gráficas S.A., Barcelona). - 328 p. ; 8°

Barcelona : Plaza & Janés Editores S.A., 1997, 1ª ed. (Printer Industria Gráficas S.A., Barcelona)

Copertina Arte cisoria ò tratado del arte del cortar del cuchillo

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Carne, Pollame, Selvaggina \ De Aragon Marques de Villena

Arte cisoria ò tratado del arte del cortar del cuchillo / Don Henrique De Aragon Marques de Villena. - Sala Bolognese (Bo) : Arnaldo Forni Editore, 1979 (Arnaldo Forni Editore). - ; 8°

Sala Bolognese (Bo) : Arnaldo Forni Editore, 1979 (Arnaldo Forni Editore)

Copertina El arte de la cocina arabe en elhogar guatelmalteco

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Cucina Araba \ AA.VV.

El arte de la cocina arabe en elhogar guatelmalteco / AA.VV. - 1ª ed. - Guatemala : Rolgo Publicidad, 1983, 1ª ed. (Girblan, Guatemala). - 212 p. ; 8°

Guatemala : Rolgo Publicidad, 1983, 1ª ed. (Girblan, Guatemala)

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Carne, Pollame, Selvaggina \ Wilson

Asados / Anne Wilson. - Rivas-Vaciamadrid, Madrid : H Kliczkowski-Onlybook S.L., 2003 (Sing Cheong Printing Co. Ltd, Hong Kong). - 64 p. ; 16°

Rivas-Vaciamadrid, Madrid : H Kliczkowski-Onlybook S.L., 2003 (Sing Cheong Printing Co. Ltd, Hong Kong)

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Pesci, Molluschi e Crostacei \ AA.VV.

Bacalao / AA.VV. - 2ª ed. - Barcellona : Montagud Editore, 2004, 2ª ed. (S.A. de Litografia, Barcellona). - 280 p. ; 4°

Barcellona : Montagud Editore, 2004, 2ª ed. (S.A. de Litografia, Barcellona)

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Grandi chef e ristoranti \ Adrià

El Bulli 2003 / Adrià, Ferran/Soler, Juli/Adrià, Albert. - 1ª ed. - Roses : R.te El BulliS.L., 2005, 1ª ed. (Impresiones Generales, Sant' Adrià del Besòs). - 338 p. ; 4°

Roses : R.te El BulliS.L., 2005, 1ª ed. (Impresiones Generales, Sant' Adrià del Besòs)

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Grandi chef e ristoranti \ Adrià

El Bulli 2004 / Adrià, Ferran/Soler, Juli/Adrià, Albert. - 1ª ed. - Roses : R.te El BulliS.L., 2005, 1ª ed. (Impresiones Generales, Sant' Adrià del Besòs). - 322 p. ; 4°

Roses : R.te El BulliS.L., 2005, 1ª ed. (Impresiones Generales, Sant' Adrià del Besòs)

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Grandi chef e ristoranti \ Adrià

El Bulli 2005 / Adrià, Ferran/Soler, Juli/Adrià, Albert. - Roses : Rte. El Bulli S.L., 2006,1ª ed. (Impresiones Generales S.A., Sant Adrià del Besòs). - 336 p. ; 4°

Roses : Rte. El Bulli S.L., 2006,1ª ed. (Impresiones Generales S.A., Sant Adrià del Besòs)

Copertina Carpaccios : carnes, pescados, verduras, frutas

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Crudo \ Morel

Carpaccios : carnes, pescados, verduras, frutas / Laurent Morel. - Madrid : Susaeta Ediciones S.A. - 96 p.

Madrid : Susaeta Ediciones S.A.

Copertina Cocina a la parrilla : consjos y recetas para cocinar a la parrilla

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Cucina Internazionale: Spagna \ Klever

Cocina a la parrilla : consjos y recetas para cocinar a la parrilla / Ulrich Klever. - 4ª ed. - León : Editorial Everest S.A., 1982, 4ª ed. (Evergraficas S.A., León). - 154 p. ; 8°

León : Editorial Everest S.A., 1982, 4ª ed. (Evergraficas S.A., León)

Copertina Cocina afrodisiaca : antigua & moderna

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Eros e Cucina \ Frazier

Cocina afrodisiaca : antigua & moderna / Frazier, Greg/Frazier, Beverly. - Barcelona : G. Carballo L.A. Mainé e J.J.de Olañeta Editor, 1980 (Gráficas Ampurias, Barcelona). - 176 p. ; 8°

Barcelona : G. Carballo L.A. Mainé e J.J.de Olañeta Editor, 1980 (Gráficas Ampurias, Barcelona)

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Cucina Internazionale: Argentina \ Ramírez

Cocina Argentina / Gastón Ramírez. - 1ª ed. - Buenos Aires : Plaza Dorrego Editores S.A., 2005, 1ª ed. (New Press Grupo Impresos S.A.). - 96 p. ; 16°

Buenos Aires : Plaza Dorrego Editores S.A., 2005, 1ª ed. (New Press Grupo Impresos S.A.)

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Cucina Internazionale: Spagna \ Calera

Cocina castellana / Ana María Calera. - León : Editorial Everest S.A., 1980 (Evergraficas S.A., León). - 210 p. ; 8°

León : Editorial Everest S.A., 1980 (Evergraficas S.A., León)

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Cucina Internazionale: Cile \ Valdés Chadwick

Cocina chilena : paula cocina / Rosario Valdés Chadwick. - Santiago de Chile : Paula Comunicaciones S.A., 1995,1ª ed. (Cargraphics S.A., Colombia). - 84 p. ; 8°

Santiago de Chile : Paula Comunicaciones S.A., 1995,1ª ed. (Cargraphics S.A., Colombia)

$Copertina Cocina con lógica : técnica y conceptos en la cocina del \\estany clar\\$

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Cruz, Jordi

Cocina con lógica : técnica y conceptos en la cocina del "estany clar" / Jordi Cruz. - 1ª ed. - Barcelona : Buffet & Ambigú S.L., 2005, 1ª ed. (Aleu, S.A., Barcelona). - 224 p. ; 8°

Barcelona : Buffet & Ambigú S.L., 2005, 1ª ed. (Aleu, S.A., Barcelona)

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Cucina Internazionale: Spagna \ San Valentín

La cocina de las monjas / Luis San Valentín. - Madrid : El Libro de Bolsillo Alianza Editorial, 1995 (Fernández Ciudad S.L., Madrid). - 158 p. ; 16°

Madrid : El Libro de Bolsillo Alianza Editorial, 1995 (Fernández Ciudad S.L., Madrid)

Copertina La cocina de Nora : el libro de la buena mesa

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Cucina Internazionale: Spagna \ Ramirez

La cocina de Nora : el libro de la buena mesa / Leonora Ramirez. - 3ª ed. - Barcelona : Editorial Bruguera S.A., 1978, 3ª ed. (Talleres Gráficos de Editorial Bruguera S.A., Parets del Vallès, Barcelona). - 560 p. ; 16°

Barcelona : Editorial Bruguera S.A., 1978, 3ª ed. (Talleres Gráficos de Editorial Bruguera S.A., Parets del Vallès, Barcelona)