Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria

Copertina The new cruising cookbook : over 350 galley-tested recipes for preparing quick, tempting meals on a two-burner stove

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Tempo libero, viaggi e cucina \ Jones

The new cruising cookbook : over 350 galley-tested recipes for preparing quick, tempting meals on a two-burner stove / Jones, Russell K./Norton, C. Mc Kim. - 2ª ed. - New York : W.W. Norton& Company Inc, 1960, 2ª ed. (The Vail-Ballou Press). - 320 p. ; 8°

New York : W.W. Norton& Company Inc, 1960, 2ª ed. (The Vail-Ballou Press)

Copertina The New Zealand Cook's Bible : classic recipies and step-by-step techniques

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Cucina Internazionale generale \ Christiensen-Yule

The New Zealand Cook's Bible : classic recipies and step-by-step techniques / Christiensen-Yule, Lesley//McRae, Hamish. - Rosedale : Penguin Books, 2010 (Everbest Printing). - 612 p. ; 4°

Rosedale : Penguin Books, 2010 (Everbest Printing)

Copertina New Zealand Kiwifruit cookbook

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Frutta \ Bilton

New Zealand Kiwifruit cookbook / Jil Bilton. - Springlands : Irvine HoltInterprice Ltd, 2007 (Printed in China). - 72 p. ; 8°

Springlands : Irvine HoltInterprice Ltd, 2007 (Printed in China)

Copertina The New Zealand seafood cookbook

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Pesci, Molluschi e Crostacei \ Auckland Seafood School

The New Zealand seafood cookbook. - Rosedale, NZ : Penguin Group, 2009 (Everbest Printing Co. Ltd, China). - 192 p. ; 4°

Rosedale, NZ : Penguin Group, 2009 (Everbest Printing Co. Ltd, China)

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Cinema, teatro, musica e moda in cucina \ Lawson

Nigella Christmas / Nigella Lawson. - Toronto : Alfred A. Knopf Canada, 2008 (APPL, Aprinta Druck, Wemding, Germany). - 288 p. ; 4°

Toronto : Alfred A. Knopf Canada, 2008 (APPL, Aprinta Druck, Wemding, Germany)

Abstract/Sommario: L'inglese Nigella Lawson, celeberrima autrice di molti best-sellers e star tv, in edizione natalizia.

Copertina The Nobel Banquets : a century of culinary history (1901-2001)

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Banchetti, Feste e Tradizioni \ Soederlind

The Nobel Banquets : a century of culinary history (1901-2001) / Ulrica Soederlind. - Singapore : World Scientific, 2010 (Mainland Press). - XX, 320 ; 8°

Singapore : World Scientific, 2010 (Mainland Press)

Abstract/Sommario: Libro importante, scritto da una ricercatrice dell'Università di Stoccolma, che non solo descrive dettagliatamente i menu serviti per oltre un secolo alla grandde cena di gala del 10 dicembre, ma anche dettagli ed aneddoti riguardanti i ricevimenti offerti dai sovrani di Svezia ai premiati. Il lettore è trasportato fin dentro alle cucine, a fianco dei camerieri nelle cantine… fino ad assaporare il gusto pieno di quelle magiche serate.