Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria

Copertina Sapore di Napoli : storia della pizza napoletana

Monografia a stampa

Cucina Regionale Italiana: Campania \ Porcaro

Sapore di Napoli : storia della pizza napoletana / Giuseppe Porcaro. - Napoli : Adriano Gallina Editore, 1985 (Arti Grafiche Elisa Velardi, Napoli). - 104 p. ; 8°

Napoli : Adriano Gallina Editore, 1985 (Arti Grafiche Elisa Velardi, Napoli)

Copertina Il sapore di Roma : gusti nuovi e ricette dimenticate di un'antica città

Parla, Katie

Il sapore di Roma : gusti nuovi e ricette dimenticate di un'antica città / Katie Parla, Kristina Gill. - Milano : Guido Tommasi, 2022. - 254 p. : ill. ; 26 cm

Milano : Guido Tommasi, 2022

Abstract/Sommario: Un bel libro su Roma e sulle tradizioni culinarie della città della Grande Bellezza.

Copertina Sapore di sole : dieta mediterranea: principi base, ingredienti e ricette per una corretta alimentazione

Monografia a stampa

Dietetica, macrobiotica, dieta mediterranea e salute \ Piroddi

Sapore di sole : dieta mediterranea: principi base, ingredienti e ricette per una corretta alimentazione / Lorenzo Piroddi. - 1ª ed. - Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1993, 1ª ed. (Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., Verona). - 146 p. ; 4°

Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1993, 1ª ed. (Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., Verona)

Copertina Sapore d'India : un viaggio culinario e culturale fra le regioni di questo grande paese

Monografia a stampa

Cucina Internazionale: India \ Jaffrey

Sapore d'India : un viaggio culinario e culturale fra le regioni di questo grande paese / Madhur Jaffrey. - Bologna : Edizioni Edison S.p.A., 1992 (Officine Grafiche Fratelli Stianti S.p.A., San Casciano Val di Pesa, Firenze). - 256 p. ; 8°

Bologna : Edizioni Edison S.p.A., 1992 (Officine Grafiche Fratelli Stianti S.p.A., San Casciano Val di Pesa, Firenze)

Copertina Il sapore sconosciuto dell'amore : [romanzo]

Letteratura, storie e racconti gastronomici \ Vaughan

Il sapore sconosciuto dell'amore : [romanzo] / Sarah Vaughan ; traduzione di Enrica Budetta. - Milano : Garzanti, 2015. - 374 p. ; 22 cm

Milano : Garzanti, 2015

Abstract/Sommario: Un romanzo "squisito", dove l'amore e il cibo hanno un sapore imprevedibile.

Copertina Sapori & seduzione : 130 ricette afrodisiache

Monografia a stampa

Eros e Cucina \ Sodamin

Sapori & seduzione : 130 ricette afrodisiache / Rudolf Sodamin. - Milano : RCS Libri S.p.A., 1999. - XIV, 194 ; 8°

Milano : RCS Libri S.p.A., 1999

Copertina Sapori arabi : ricette e racconti dal vicino oriente

Monografia a stampa

Cucina Araba \ Jamal

Sapori arabi : ricette e racconti dal vicino oriente / Salah Jamal. - 1ª ed. - Milano : Guido Tommasi Editore-Datanova S.r.l., 2005, 1ª ed. (Ingraf, Milano). - 180 p. ; 8°

Milano : Guido Tommasi Editore-Datanova S.r.l., 2005, 1ª ed. (Ingraf, Milano)

Copertina Sapori de Dalmazia : ricette, aromi e tradizioni

Monografia a stampa

Cucina Internazionale: Balcani \ Calussi

Sapori de Dalmazia : ricette, aromi e tradizioni / Gioia Calussi. - 1ª ed. - Trieste : MGS Press s.a.s, 1997, 1ª ed. (Tipografia Adriatica, Trieste). - 208 p. ; 8°

Trieste : MGS Press s.a.s, 1997, 1ª ed. (Tipografia Adriatica, Trieste)

Copertina I sapori del sud : alla riscoperta della cucina mediterranea

Monografia a stampa

Cucina Regionale Italiana (gen.) \ Vessichelli Pane

I sapori del sud : alla riscoperta della cucina mediterranea / Vessichelli Pane, Rita/Pane, Mariano. - 1ª ed. - Milano : RCS Rizzoli Libri S.p.A., 1991, 1ª ed. (P.PM. Poligrafico Piemontese, Casale Monferrato, Alessandria). - 418 p. ; 8°

Milano : RCS Rizzoli Libri S.p.A., 1991, 1ª ed. (P.PM. Poligrafico Piemontese, Casale Monferrato, Alessandria)

Monografia a stampa

Tempo libero, viaggi e cucina \ AA.VV.

I sapori del viaggio / Luciano Pignataro. - Milano : RCS Libri, 2008 (INGRAF Industria Grafica, Milano). - 140 p. ; 16°

Milano : RCS Libri, 2008 (INGRAF Industria Grafica, Milano)

Abstract/Sommario: Esperienze (non sempre piacevolissime, ma comunque affascinanti) gastronomiche raccontate da viaggiatori del mondo, tra cui Robert Lewis Stevenson e Jerome K. Jerome.