Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria

Copertina Ricette delle Osterie di Langa

Monografia a stampa

Cucina regionale italiana: Piemonte \ AA.VV.

Ricette delle Osterie di Langa / AA.VV. - Bra,Cuneo : Arcigola Slow Food Editore, 1992 (L'Artistica, Savigliano, Cuneo). - 144 p. ; 8°

Bra,Cuneo : Arcigola Slow Food Editore, 1992 (L'Artistica, Savigliano, Cuneo)

$Copertina Le ricette di \\A qualcuno piace caldo\\$

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Letteratura, storie e racconti gastronomici \ Key

Le ricette di "A qualcuno piace caldo" / Key, Sara/Monaghan, Gail. - 1ª ed. - Torino : Edizioni Lindau S.r.l., 1998, 1ª ed. (Grafica Esse s.n.c., Beinasco). - 68 p. ; 16°

Torino : Edizioni Lindau S.r.l., 1998, 1ª ed. (Grafica Esse s.n.c., Beinasco)

$Copertina Le ricette di \\La vita è meravigliosa\\$

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Letteratura, storie e racconti gastronomici \ Key

Le ricette di "La vita è meravigliosa" / Key, Sara/Saxe Critton, Virginia. - 1ª ed. - Torino : Edizioni Lindau S.r.l., 1998, 1ª ed. (Grafica Esse s.n.c., Beinasco). - 68 p. ; 16°

Torino : Edizioni Lindau S.r.l., 1998, 1ª ed. (Grafica Esse s.n.c., Beinasco)

Cucina Regionale Italiana: Campania \ Campania

Ricette di Campania / a cura di Federica Vizioli ; redazione: Bianca Minerdo ; fotografie: Davide Gallizio, Barbara Torresan. - Bra : Slow Food, 2018. - 126 p. : ill. ; 24 cm

Bra : Slow Food, 2018

Abstract/Sommario: Terra ricca e fertile, la Campania esprime, dall'entroterra alla costa, tradizioni culinarie antiche, alcune delle quali hanno raggiunto fama mondiale.

Copertina Ricette di casa : i menu delle occasioni

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Ricettari amatoriali \ AA.VV.

Ricette di casa : i menu delle occasioni / AA.VV. - Venezia : Asociazione Italiana per la Ricerca sul Cancro, Comitato Veneto, 1994 (Grafiche V. Bernardi S.r.l., Pieve di soligo, Treviso). - 240 p. ; 16°

Venezia : Asociazione Italiana per la Ricerca sul Cancro, Comitato Veneto, 1994 (Grafiche V. Bernardi S.r.l., Pieve di soligo, Treviso)

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Ricettari amatoriali \ AA.VV.

Ricette di casa nostra / AA.VV. - Codogno : Compagnia della Carità di San Vincenzo, 1970 (Tipografia Cairo Rulfi, Codogno). - 236 p. ; 8°

Codogno : Compagnia della Carità di San Vincenzo, 1970 (Tipografia Cairo Rulfi, Codogno)

Copertina Ricette di confine : il cibo narrato dalla Palestina occupata

Cucina Araba \ De Marco

Ricette di confine : il cibo narrato dalla Palestina occupata / Silvia De Marco ; illustrato da Chiara De Marco. - Firenze : Effequ, 2018. - 126 p. ; 19 cm.

Firenze : Effequ, 2018

Abstract/Sommario: Il libro non è solo una raccolta di ricette palestinesi, ma anche il racconto della vita quotidiana di un popolo che vive in condizioni ostili ma che è ben saldo nelle sue tradizioni.

Copertina Le ricette di cucina del Piemonte : biblioteca di cucina del piemonte

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Cucina regionale italiana: Piemonte \ Doglio

Le ricette di cucina del Piemonte : biblioteca di cucina del piemonte / Doglio, Ann/Doglio, Sandro (a cura di). - San Giorgio di Montiglio, Asti : Daumerie Editrice, 1996 (Tipolitografia, Saste,Cuneo). - 416 p. ; 8°

San Giorgio di Montiglio, Asti : Daumerie Editrice, 1996 (Tipolitografia, Saste,Cuneo)

Copertina Le ricette di Guerrino : colori e sapori in cucina

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Galateo e arte della tavola \ Maculan

Le ricette di Guerrino : colori e sapori in cucina / Guerrino Maculan. - Parma : Luigi Battei, 2008 (Luigi Battei, Parma). - 128 p. ; 8°

Parma : Luigi Battei, 2008 (Luigi Battei, Parma)

Abstract/Sommario: Guerrino maculan, cuoco televisivo, presenta le sue ricette piuttosto semplici e certamente controtendenza,nell'epoca attuale,2008, nella quale la ricerca degli accostamenti strani e inusuali è sempre più frequente. Il tutto accompagnato da regole di buon servizio, di cui una certamente fonamentale: servire cibi caldi in piatti freddi è un delitto.Testi di Armando Mimuz. Disegni di Roberto Lunatici

Copertina Le ricette di Lady Macbeth : verdi e shakespeare in cucina

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Cinema, teatro, musica e moda in cucina \ Attardi Anselmo

Le ricette di Lady Macbeth : verdi e shakespeare in cucina / Attardi Anselmo, Francesco/De Luigi, Elisa. - 1ª ed. - Milano : Golosia & C.-Publigold S.r.l., 1997, 1ª ed. (Consorzio Artigiano L.V.G., Azzate, Varese). - 160 p. ; 16°

Milano : Golosia & C.-Publigold S.r.l., 1997, 1ª ed. (Consorzio Artigiano L.V.G., Azzate, Varese)