Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria

Copertina Cucinare con il barbecue : storia, metodi di cottura, attrezzature, ricette

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Tecniche di cucina \ Piccinardi

Cucinare con il barbecue : storia, metodi di cottura, attrezzature, ricette / Antonio Piccinardi. - Milano : Giorgio Mondadori & Associati Editori S.p.A., 1992 (Graficarta, Segrate, Milano). - 156 p. ; 4°

Milano : Giorgio Mondadori & Associati Editori S.p.A., 1992 (Graficarta, Segrate, Milano)

Copertina Cucinare con il forno a microonde : 116 ricette

Monografia a stampa

Tecniche di cucina \ Bonomi Bezzi

Cucinare con il forno a microonde : 116 ricette / Silvia Bonomi Bezzi. - Quart, Aosta : Musumeci Editore, 1987 (Industrie Grafiche Editoriali Musumeci, Quart, Aosta). - 128 p. ; 8°

Quart, Aosta : Musumeci Editore, 1987 (Industrie Grafiche Editoriali Musumeci, Quart, Aosta)

Copertina Cucinare con il forno a microonde : 117 ricette per il forno a microonde, manuale dietetico, sistemi di cottura, scelta dei recipienti della cottura a microonde. tabelle dei valori calorici

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Tecniche di cucina \ Bonomi Bezzi

Cucinare con il forno a microonde : 117 ricette per il forno a microonde, manuale dietetico, sistemi di cottura, scelta dei recipienti della cottura a microonde. tabelle dei valori calorici / Silvia Bonomi Bezzi. - Aosta : Musumeci Editore, 1982 (Industrie Grafiche Editoriali Musumeci, Quart, Aosta). - 128 p. ; 16°

Aosta : Musumeci Editore, 1982 (Industrie Grafiche Editoriali Musumeci, Quart, Aosta)

Copertina Cucinare con il parmigiano reggiano

Alimenti e Ingredienti dalla A alla Z \ Parmigiano

Cucinare con il parmigiano reggiano / Clara Nese Scaglioni. - Modena : F. C. Panini, 2017. - 111 p. : ill. ; 19 cm

Modena : F. C. Panini, 2017

Abstract/Sommario: Un libretto, bello anche nella forma, che richiama i colori naturali del parmigiano, valorizza un prodotto fondamentale del nostro territorio, ingrediente imprescindibile di molti dei piatti della nostra tradiizone. Con gustose illustrazioni.

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Vini e liquori \ Fontaine

Cucinare con il vino / Fontaine, Nadine/Martac, Liana. - 1ª ed. - Mongardino, Bologna : Edizioni Il Fenicottero, 1989, 1ª ed. (Tipocolor, Castelmaggiore, Bologna). - 136 p. ; 8°

Mongardino, Bologna : Edizioni Il Fenicottero, 1989, 1ª ed. (Tipocolor, Castelmaggiore, Bologna)

Copertina Cucinare con il vino : vino e cibo: tante ricette per festeggiare un matrimonio felice

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Vini e liquori \ Barbagli

Cucinare con il vino : vino e cibo: tante ricette per festeggiare un matrimonio felice / Annalisa Barbagli. - Roma : Gambero Rosso Editore S.r.l., 1999 (Marchesi Grafiche Editoriali S.p.A., Roma). - 64 p. ; 16°

Roma : Gambero Rosso Editore S.r.l., 1999 (Marchesi Grafiche Editoriali S.p.A., Roma)

Copertina Cucinare con tofu e seitan : 100 ricette gustose e sane per sostituire senza rimpianti i prodotti di origine animale

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Cucina Vegetariana e Vegana \ Franzoni

Cucinare con tofu e seitan : 100 ricette gustose e sane per sostituire senza rimpianti i prodotti di origine animale / Franzoni, Cristina/Sambari, Barbara. - Firenze : Terra Nuova, 2013. - 120 p. ; 8° oblungo

Firenze : Terra Nuova, 2013

Abstract/Sommario: Ricetta gustose per tutte le stagioni, a base di tofu e di seitan, per una cucina vegetariana salutare e leggera.

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Tempo libero, viaggi e cucina \ Caporizzi

Cucinare in barca / Caporizzi, Luciana/Caporizzi, Ugo. - Trieste : MGS PRESS S.a.s., 2006 (Grafica Veneta S.p.a., Trebaseleghe (PD)). - 120 p. ; 8°

Trieste : MGS PRESS S.a.s., 2006 (Grafica Veneta S.p.a., Trebaseleghe (PD))

Copertina Cucinare in barca in un metro quadro e fare bella figura

Tempo libero, viaggi e cucina \ Casiraghi

Cucinare in barca in un metro quadro e fare bella figura / Claudio Casiraghi, Federica Giacobino. - [S.l.] : Blu, 2015. - 61 p. : ill. ; 21 x 21 cm

[S.l.] : Blu, 2015

Abstract/Sommario: Una serie di appunti e idee "che funzionano" per quando si voglia cucinare nel "metro quadro" di una cucina in barca e risolvere brillantemente una serata. Alcune ricette sono così semplici da poter essere realizzate anche durante la navigazione su una barca piccola e non troppo equipaggiata.

Copertina Cucinare in lavastoviglie : gusto, sostenibilità, e risparmio con un metodo rivoluzionario

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Tecniche di cucina \ Casali

Cucinare in lavastoviglie : gusto, sostenibilità, e risparmio con un metodo rivoluzionario / Lisa Casali. - Milano : Gribaudo, 2011. - 120 p. ; 8°

Milano : Gribaudo, 2011

Abstract/Sommario: Un metodo rivoluzionario, che propone di integrare il momento del lavaggio delle stoviglie sporche in lavastoviglie con una cottura a bassa temperatura per un risparmio di tempo e di energia. Il volume fornisce diverse ricette per tutti i gusti: dalla carne al pesce, dalla cucina estiva a quella invernale. A impatto (quasi) zero.