Risultati ricerca
Milano : RCS Quotidiani S.p.A., 2006 (Rotolito Lombarda S.r.l.)
Milano : Corriere della Sera - RCS Quotidiani S.p.A., 2004 (Rotolito Lombarda S.p.A.)
Milano : Rizzoli Editore, 1986 (Rizzoli Editore, Milano)
Milano : Giorgio Mondadori & Associati Editori s.p.A., 1990 (Biessezeta, Rho, Milano)
Milano : Reed Gourmet, 2010 (Pirovano s.r.l.)
Abstract/Sommario: Verdure, legumi, funghi, tartufi bio e non bio; marchi DOP e IGP: un utilissimo atlante della stagionalità dei prodotti, le ricette per la cottura dei più grandi chef italiani (tutte vegetali, ovviamente). Ecco un libro bello, utile, ricco.
Capri, Napoli : Edizioni La Conchiglia, 1995 (Arte Tipografica s.a.s., S. Biagio dei Librai, Napoli)
Milano : RCS Rizzoli Libri S.p.A., 1989, 1ª ed. (Rizzoli Libri S.p.A., Milano)
Milano : Giangiacomo Feltrinelli Editore, 2003, 1ª ed. (Sipiel, Milano)
Milano : Longanesi & C., 1947 (Officina d'arte grafica A.Lucini & C.)
Roma : Gambero Rosso G.R.H. S.p.A., 2003 (Fratelli Spada S.p.A., Roma Ciampino)