Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria

Copertina Quaderno di cucina : profumi, sapori e ricordidi una vita di viaggi. 200 ricette

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Letteratura, storie e racconti gastronomici \ Pinto Alhadeff

Quaderno di cucina : profumi, sapori e ricordidi una vita di viaggi. 200 ricette / Nora Pinto Alhadeff. - 1ª ed. - Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A, 1993, 1ª ed. (Arnoldo Mondadori Editore S.p.A, Verona). - 240 p. ; 8°

Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A, 1993, 1ª ed. (Arnoldo Mondadori Editore S.p.A, Verona)

$Copertina Quaderno di cucina : ricette estratte da \\il grande libro della cucina albese\\$

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Cucina regionale italiana: Piemonte \ AA.VV.

Quaderno di cucina : ricette estratte da "il grande libro della cucina albese" / AA.VV. - Alba, Cuneo : Famija Albèisa, 1996 (L'Artistica Savigliano). - 72 p. ; 4°

Alba, Cuneo : Famija Albèisa, 1996 (L'Artistica Savigliano)

$Copertina Il quaderno di zia Celeste : una \\azdora\\ nella semplice cucina di un tempo$

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Storia della Cucina: Ottocento e Novecento \ Lombardi

Il quaderno di zia Celeste : una "azdora" nella semplice cucina di un tempo / Mario Lombardi. - Lugo, Ravenna : Walberti Edizioni, 1981 (Tipo-Litografia Cortesi di W. Berti, Lugo, Ravenna). - 114 p. ; 8°

Lugo, Ravenna : Walberti Edizioni, 1981 (Tipo-Litografia Cortesi di W. Berti, Lugo, Ravenna)

Copertina Qualcosa bolle in pentola : le ricette per scoprire il piacere del «far di cucina»

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Ricettari amatoriali \ Munn

Qualcosa bolle in pentola : le ricette per scoprire il piacere del «far di cucina» / Munn, Maria Luisa/Orsi Manfredi, Anna Laura. - Firenze : Editoriale Olimpia Sp.A., 1980 (Grafica Style, Firenze). - 192 p. ; 8°

Firenze : Editoriale Olimpia Sp.A., 1980 (Grafica Style, Firenze)

Copertina Quando si mangiavano le cicogne... : piaceri, fasti e fame nel Medioevo a Prato e in Toscana : la cultura della cucina nei primi ricettari in volgare : il codice Riccardiano

Storia della Cucina: Medioevo e Rinascimento \ Medioevo

Quando si mangiavano le cicogne... : piaceri, fasti e fame nel Medioevo a Prato e in Toscana : la cultura della cucina nei primi ricettari in volgare : il codice Riccardiano / Elisabetta Faldi ; prefazione di Franco Cardini. - Lucca : Pacini Fazzi, 2012. - 101 p. ; 21 cm.

Lucca : Pacini Fazzi, 2012

Abstract/Sommario: Un libro che ripercorre, grazie a documenti storici, la storia culinaria di Prato e della Toscana nel Medioevo.

Copertina Quando siamo a tavola : viaggio sentimentale con l'acquolina in bocca da omero al fast-food

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Storia della cucina e della gastronomia \ Marchi

Quando siamo a tavola : viaggio sentimentale con l'acquolina in bocca da omero al fast-food / Cesare Marchi. - 1ª ed. - Milano : RCS Rizzoli Libri S.p.A., 1990, 1ª ed. (RCS Rizzoli Libri S.p.A., Milano). - 284 p. ; 8°

Milano : RCS Rizzoli Libri S.p.A., 1990, 1ª ed. (RCS Rizzoli Libri S.p.A., Milano)

Copertina Il Quattrova illustrato : ovvero la cucina elegante

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Letteratura, storie e racconti gastronomici \ Quattrova

Il Quattrova illustrato : ovvero la cucina elegante / E.V. Quattrova. - 3ª ed. - : Editoriale Domus, 1978, 3ª ed. (G. Canale & C. S.p.A., Torino). - X, 206 ; 8°

: Editoriale Domus, 1978, 3ª ed. (G. Canale & C. S.p.A., Torino)

Copertina Quel gran pezzo dell'Emilia : terra di comunisti, motori, musica, bel gioco, cucina grassa e italiani di classe

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Cucina Regionale Italiana: Emilia Romagna \ Berselli

Quel gran pezzo dell'Emilia : terra di comunisti, motori, musica, bel gioco, cucina grassa e italiani di classe / Edmondo Berselli. - 3ª ed. - Milano : Arnoldo Mondadori S.p.A., 2004, 3ª ed. (Mondadori Printing S.p.A., Cles,Trento). - 164 p. ; 8°

Milano : Arnoldo Mondadori S.p.A., 2004, 3ª ed. (Mondadori Printing S.p.A., Cles,Trento)

Copertina Quèll ch'ha inventà i turtlein : commedia dialettale bolognese

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Letteratura, storie e racconti gastronomici \ Lucarini

Quèll ch'ha inventà i turtlein : commedia dialettale bolognese / Ostilio Lucarini. - Bologna : Stabilimenti Poligrafici Riuniti, 1931. - 80 p. ; 8°

Bologna : Stabilimenti Poligrafici Riuniti, 1931

Abstract/Sommario: Commedia dialettale in un prologo e tre atti, dedicata alla "Ditta bolognese Stella Pedrazzi che perpetua e diffonde nel mondo la gloria dei perfetti tortellini".

Copertina Questione di gusti : un insolito percorso tra i sapori del mondo

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Sapori \ Berg

Questione di gusti : un insolito percorso tra i sapori del mondo / Berg, Jennifer/Parasecoli, Fabio. - Roma : Gambero Rosso Editore S.p.A., 2006 (Amadeus, Ariccia, Roma). - 224 p. ; 8°

Roma : Gambero Rosso Editore S.p.A., 2006 (Amadeus, Ariccia, Roma)