BIBLIOTHECA CULINARIA
di Paola Siniramed Trifirò
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Storia della Cucina Antica: Egizi, Etruschi, Greci e Romani \ Columella
L'arte dell'agricoltura
/ Columella. - Torino : Giulio Einaudi Editore S.p.A., 1977 (Industrie Grafiche G. Zeppegno & C. s.a.s., Torino). - XXIV, 1068 ; 8°
Torino : Giulio Einaudi Editore S.p.A., 1977 (Industrie Grafiche G. Zeppegno & C. s.a.s., Torino)
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Nutrire l'uomo vestire il pianeta : alimentazione-agricoltura-ambiente tra imperialismo e cosmopolitismo
. - Milano : Angeli, 2012. - 239 p. : ill. ; 23 cm
Milano : Angeli, 2012
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