Nutrire l'uomo vestire il pianeta : alimentazione-agricoltura-ambiente tra imperialismo e cosmopolitismo

Milano : Angeli, 2012
Campo Valore
Descrizione Nutrire l'uomo vestire il pianeta : alimentazione-agricoltura-ambiente tra imperialismo e cosmopolitismo. - Milano : Angeli, 2012. - 239 p. : ill. ; 23 cm
Numeri
  • ISBN: 978-88-204-0576-2
  • BNI: 2012-5681
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Luogo di pubblicazione
  • Milano - [Luogo di pubblicazione]
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ID scheda 3720
Ex Libris Sezione
3692 Scienza, Filosofia, Sociologia, Psicologia e Cibo