BIBLIOTHECA CULINARIA
di Paola Siniramed Trifirò
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Monografia a stampa
Cucina professionale, manuali, scuole di cucina, dizionari \ Pradella
Il vocabolario : per capire i menu di tutto il mondo
/ Pradella, Cristina/Veneziani, Luigi ( a cura di). - Milano : Class Editori S.p.A., 1987 (Rotolito Lombarda S.p.A.). - 322 p. ; 16°
Milano : Class Editori S.p.A., 1987 (Rotolito Lombarda S.p.A.)
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