Risultati ricerca
Milano : Vincitore Editore, 1976 (Sipiel, Milano)
Milano : Guido Tommasi Editore, 2010
Abstract/Sommario: Raccolta di ricette dedicate alle zuppe. Completano i piatti indicazioni sul pane da accompagnamento
Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1999, 1ª ed. (Artes Gráficas Toledo, Spagna)
Londra : Reaktion Books, 2010
Abstract/Sommario: Una storia globale della "soup", in tutte le sue varianti e nel suo essere la "prima creazione culinaria dell'uomo. Con belle illustrazioni e fotografie.
Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1989, 1ª ed. (Proost International Book Production, Turnhout, Belgio)
Lucca : Maria Pacini Fazzi Editore, 1996 (Litografia Varo, Pisa)
Milano : Corriere della Sera - RCS Quotidiani S.p.A., 2004 (Errestampa S.r.l.)
Milano : RCS Libri S.p.A., 2005, 1ª ed. (Pollina, Luçon)
London : Luxury Books, 2007