Risultati ricerca | Bibliotheca culinaria

Monografia a stampa

Vini e liquori \ AA.VV.

A Short Break in Bordeaux / AA.VV. - Bordeaux : Elytis, 2009 (Eurotech). - 144 p. ; 4°

Bordeaux : Elytis, 2009 (Eurotech)

Abstract/Sommario: Un ampio ed entusiasmante giro a Bordeaux e dintorni, città famosa per i suoi cibi, tra cui le meravigliose "pibales" fresche dalla Gavonna, le ostriche del bacino di Arcachon, il caviale di Aquitania, l'entrecote con salsa marchand de vin, celebre al mondo. Bordeaux ospita tra i molti ristoranti quelli di Thierry, Marx; ma non solo: da segnalare anche architettura, teatri, musei.

Copertina A tavola insieme : come abbinare i vini ai cibi

Monografia a stampa

Vini e liquori \ Piccinardi

A tavola insieme : come abbinare i vini ai cibi / Antonio Piccinardi. - Milano : Nibbio Italia S.r.l. Editore, 1980 (Grafiche Boniardi, Milano). - 296 p. ; 8°

Milano : Nibbio Italia S.r.l. Editore, 1980 (Grafiche Boniardi, Milano)

Copertina AISoci. Cinquant'anni senza tempo

Vini e liquori \ AIS

AISoci. Cinquant'anni senza tempoAIS. - Milano : 2016. - 2° ; 165 p.; ill.

Abstract/Sommario: Un grande libro ampiamente illustrato, che raccoglie 50 anni di storia dell'Associazione Italiana Sommelier. Un libro emozionante, che descrive la passione e l'impegno di mezzo secolo di attività.

Copertina Almanacco del berebene 2005 : 2446 vini entro euro 8,00 selezionati dal gambero rosso 2005. le migliori enoteche italiane, 465 oscar qualità/prezzo, 1148 produttori di vino

Monografia a stampa

Vini e liquori \ Cappelloni

Almanacco del berebene 2005 : 2446 vini entro euro 8,00 selezionati dal gambero rosso 2005. le migliori enoteche italiane, 465 oscar qualità/prezzo, 1148 produttori di vino / Cappelloni, Dario/Zaccaria, Paolo ( a cura di ). - Roma : Gambero Rosso S.p.A., 2004 (SO.GRA.RO. S.p.A., Roma). - 384 p. ; 4°

Roma : Gambero Rosso S.p.A., 2004 (SO.GRA.RO. S.p.A., Roma)

Copertina Annuario dei migliori vini italiani 2008

Monografia a stampa

Vini e liquori \ Maroni

Annuario dei migliori vini italiani 2008 / Luca Maroni. - Roma : Lm Srl Edizioni, 2007 (Erre Stampa Srl, Orio al Serio (BG)). - 978 p. ; 8°

Roma : Lm Srl Edizioni, 2007 (Erre Stampa Srl, Orio al Serio (BG))

Copertina Arnaldo Pomodoro firma Berlucchi 2000 : l'evento, l'incontro, l'arte, la festa

Monografia a stampa

Vini e liquori \ AA.VV.

Arnaldo Pomodoro firma Berlucchi 2000 : l'evento, l'incontro, l'arte, la festa / AA.VV. - Borgonato, Brescia : Guido Berlucchi & C., 1998 (Litografia La cartotecnica Srl, Provaglio d'Iseo, Brescia). - 46 p. ; 4°

Borgonato, Brescia : Guido Berlucchi & C., 1998 (Litografia La cartotecnica Srl, Provaglio d'Iseo, Brescia)

Copertina Atlante delle vigne di Langa : i grandi cru del barolo e del barbaresco

Monografia a stampa

Vini e liquori \ AA.VV./Petrini

Atlante delle vigne di Langa : i grandi cru del barolo e del barbaresco / AA.VV./Petrini, Carlo. - Bra : Slow Food, 2008. - 352 p. ; 4°

Bra : Slow Food, 2008

Abstract/Sommario: Un grande Atlante, compilato con la consueta scientificità ed esaustività della curatela di Carlo Petrini, che esplora tutte le vigne più prestigiose del magnifico territorio delle Langhe.

Copertina Atlante mondiale dei vini : guida completa ai vini e agli alcolici di tutto ilmondo

Monografia a stampa

Vini e liquori \ Johnson

Atlante mondiale dei vini : guida completa ai vini e agli alcolici di tutto ilmondo / Hugh Johnson. - 1ª ed. - Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1990, 1ª ed. (Mohndruck GmbH, Gütersloh). - 320 p. ; 4°

Milano : Arnoldo Mondadori Editore S.p.A., 1990, 1ª ed. (Mohndruck GmbH, Gütersloh)

Monografia a stampa

Vini e liquori \ AA.VV.

Baccarat / AA.VV. - Paris : Création Pennel Communication, 1996 (Groupe des Imprimeries Champenoises). - 28 p. ; 16°

Paris : Création Pennel Communication, 1996 (Groupe des Imprimeries Champenoises)

Copertina Bacco e le muse : quando il vino ispira. . . poesie, racconti e dipinti

Monografia a stampa

Vini e liquori \ AA.VV.

Bacco e le muse : quando il vino ispira. . . poesie, racconti e dipinti / AA.VV. - Bologna : Edizioni Pendragon, 2004 (Editografia, Rastignano, Bologns). - 112 p. ; 8°

Bologna : Edizioni Pendragon, 2004 (Editografia, Rastignano, Bologns)