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Copertina 50 piante selvatiche per insalatine rustiche
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Verdure e Legumi \ Campolmi
50 piante selvatiche per insalatine rustiche / Bruno Campolmi. - Firenze : Editoriale Olimpia S.p.A., 1984 (Grafiche B.M.B., Firenze). - 120 p. ; 8°
Firenze : Editoriale Olimpia S.p.A., 1984 (Grafiche B.M.B., Firenze)
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    Copertina A cook's guide to the fruit garden : tender. volume ii
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    Verdure e Legumi \ Slater
    A cook's guide to the fruit garden : tender. volume ii / Nigel Slater. - Londra : Fourth Estate, 2010 (L.e.g.o. Vicenza). - 617-1228 ; 8°
    Londra : Fourth Estate, 2010 (L.e.g.o. Vicenza)
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      Copertina A tavola con i carciofi
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      Verdure e Legumi \ Suma
      A tavola con i carciofi / Alessandro Suma. - Fasano di Puglia : Schena Editore, 1989 (Grafischena S.r.l., Fasano di Brindisi). - 160 p. ; 8°
      Fasano di Puglia : Schena Editore, 1989 (Grafischena S.r.l., Fasano di Brindisi)
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        Copertina Archidipno, ouero Dell'insalata, e dell'vso di essa, trattato nuouo, curioso, e non mai piu dato in luce; da Saluatore Massonio scritto, e diuiso in sessanta otto capi ...
        massonio, salvatore
        Archidipno, ouero Dell'insalata, e dell'vso di essa, trattato nuouo, curioso, e non mai piu dato in luce; da Saluatore Massonio scritto, e diuiso in sessanta otto capi .... - In Venetia : appresso Marc'Antonio Brogiollo, 1627 (In Venetia : appresso Marc'Antonio Brogiollo, 1627). - \16!, 426 \i.e. 436!, \4! p. ; 4o ; pergamena coeva
        In Venetia : appresso Marc'Antonio Brogiollo, 1627 (In Venetia : appresso Marc'Antonio Brogiollo, 1627)
        Abstract/Sommario: Prima edizione della prima opera interamente dedicata all'insalata. Divisa in 68 capitoli che descrivono le diverse verdure che si possono utilizzare per l'insalata (rucola, lattuga, indivia, cicoria, asparagi, finocchi, fave, piselli, fagioli, cavolo, tartufo, ed anche della frutta). La descrizione di tutte le varietà di insalate è accompagnata da una quantità di riferimenti mitologici, di citazioni di autori e di narrazioni fantastiche, così da renderne la lettura piacevole e appassi ...; [Leggi tutto...]
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          Copertina L'asparago di Bassano
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          Verdure e Legumi \ Celotto
          L'asparago di Bassano / Antonio F. Celotto. - 1ª ed. - Vicenza : Neri Pozza Editore, 1979, 1ª ed. (La Grafica & Stampa S.r.l.,Vicenza). - 56 p. ; 16°
          Vicenza : Neri Pozza Editore, 1979, 1ª ed. (La Grafica & Stampa S.r.l.,Vicenza)
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            Copertina Aubergines : a culinary tale essentially
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            Verdure e Legumi \ Kehayan
            Aubergines : a culinary tale essentially / Nina Kehayan. - 1ª ed. - London : Grub Street, 1995, 1ª ed. - 224 p. ; 8°
            London : Grub Street, 1995, 1ª ed.
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              Copertina Benedetta patata : una storia del '700, un trattato e 50 ricette
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              Verdure e Legumi \ Marchese
              Benedetta patata : una storia del '700, un trattato e 50 ricette / Salvatore Marchese. - 1ª ed. - Padova : Franco Muzzio Editore, 1999, 1ª ed. (Legoprint, Trento). - 216 p. ; 8°
              Padova : Franco Muzzio Editore, 1999, 1ª ed. (Legoprint, Trento)
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                Copertina Il Broccolo Fiolaro di Creazzo
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                Verdure e Legumi \ Di Lorenzo
                Il Broccolo Fiolaro di Creazzo / Di Lorenzo, Antonio/Riva, Vladimiro. - Vicenza : Terra Ferma, 2008 (Tipografia Campisi, Arcugnano, Vicenza). - 100 p. ; 8°
                Vicenza : Terra Ferma, 2008 (Tipografia Campisi, Arcugnano, Vicenza)
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                  Copertina Cade a fagiolo : dal mondo antico alla nostra tavola. storia, miti e pregiudizi della carne dei poveri
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                  Verdure e Legumi \ Birri
                  Cade a fagiolo : dal mondo antico alla nostra tavola. storia, miti e pregiudizi della carne dei poveri / Birri, Flavio/Coco, Carla. - 1ª ed. - Venezia : Marsilio Editori S.p.A., 2000, 1ª ed. (La Grafica & Stampa Editrice S.r.l., Vicenza). - 184 p. ; 8°
                  Venezia : Marsilio Editori S.p.A., 2000, 1ª ed. (La Grafica & Stampa Editrice S.r.l., Vicenza)
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                    Copertina Il carciofo : sapevate che mentre delizia il palato, aiuta la digestione, disintossica il fegato, abbassa il tasso del colesterolo nel sangue, ritardando la vecchiaia?
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                    Verdure e Legumi \ Valpiana
                    Il carciofo : sapevate che mentre delizia il palato, aiuta la digestione, disintossica il fegato, abbassa il tasso del colesterolo nel sangue, ritardando la vecchiaia? / Tiziana Valpiana. - 1ª ed. - Milano : Arnoldo Mondadori S.p.A., 1988, 1ª ed. (Milanostampa, Farigliano, Cuneo). - 96 p. ; 16°
                    Milano : Arnoldo Mondadori S.p.A., 1988, 1ª ed. (Milanostampa, Farigliano, Cuneo)
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