Vietnameasy : facili ricette vietnamite da cucinare a casa
Milano : Guido Tommasi, 2023
Abstract/Sommario:
Per chiedere “Come stai?” i vietnamiti dicono “Hai già mangiato il riso?”. Il cibo è il fulcro della loro vita: mangiano per il piacere di mangiare, come se non ci fosse nessun altro valido motivo per stare al mondo senza la passione per la buona cucina. Nel volume si trovano ricette ricche di erbe fresche, molte zuppe delicate celestiali, verdure grigliate da condividere e servire con il riso, l’alimento più diffuso in Vietnam, o i caratteristici tagliolini, presenti in molte altre tr ...; [leggi tutto]
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Vietnameasy : facili ricette vietnamite da cucinare a casa / Uyen Luu. - Milano : Guido Tommasi, 2023. - 223 p. : ill. ; 25 cm |
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TPU |
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| ID scheda | 4382 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 3151 | Cucina Internazionale generale | Vietnam |