Via Emilia via da casa : ricette e racconti di un cuoco sempre in viaggio
Milano : Rizzoli, 2014 (Cartoedit)
Abstract/Sommario:
Un'autobiografia del grande chef bolognese, attraverso le ricette e i racconti della sua trentennale esperienza, dall'Emilia ai viaggi per il mondo, all'avventura in tv con Masterchef.
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Via Emilia via da casa : ricette e racconti di un cuoco sempre in viaggio / Bruno Barbieri. - Milano : Rizzoli, 2014 (Cartoedit). - 288 p. ; 8° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 3524 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
|---|---|---|
| 3524 | Grandi chef e ristoranti | Barbieri |