Dolci e pasticceria \ Massari

The sweetman

Milano : Mondadori, 2017
Abstract/Sommario: Dal re della pasticceria, un libro prezioso ricco di ricette in cui materie, consistenze e sapori si fondono alla perfezione ed esprimono la vera genialità dell'arte pasticcera, che consiste proprio nella semplicità.
Campo Valore
Descrizione The sweetman / Iginio Massari. - Milano : Mondadori, 2017. - 125 p. : ill. ; 24 cm
Specifiche
Numeri
  • ISBN: 978-88-918-1296-4
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Luogo di pubblicazione
  • Milano - [Luogo di pubblicazione]
Editore
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ID scheda 3975
Ex Libris Sezione Collocazione
3877 Dolci e pasticceria Massari