Sulla mensa del principe : alimentazione e banchetti alla corte dei gonzaga
Modena : Il Bulino Edizioni d'Arte, 2000 (Grafiche Zanini, Bologna)
| Campo | Valore |
|---|---|
| Descrizione | Sulla mensa del principe : alimentazione e banchetti alla corte dei gonzaga / Giancarlo Malacarne. - Modena : Il Bulino Edizioni d'Arte, 2000 (Grafiche Zanini, Bologna). - 324 p. ; 4° |
| Autori |
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| Categoria | |
| Lingua | |
| ID scheda | 2110 |
| Ex Libris | Sezione | Collocazione |
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| 2110 | Storia della Cucina: Seicento e Settecento | Malacarne |