Storie di coraggio : 12 incontri con i grandi italiani del vino

Abstract/Sommario: Oscar Farinetti incontra 12 produttori di vini italiani, visita le loro proprietà, ascolta le loro storie e presenta un ritratto dell'Italia migliore, radicata nelle sue tradizioni storiche e produttive e insieme proiettata in avanti con ottimismo. Un libro che vuole anche presentare ricette "reali" per superare la crisi (di identità?) del nostro Paese negli ultimi anni. Shigeru Hayashi, enologo giapponese, si occupa della parte di degustazione.